5 ongewone variëteiten van aubergine, die zal u verrassen!

Als je een fan van aubergine, dan is het tijd om te proberen iets ongewoons en nieuw. Wij bieden om aandacht te besteden aan de volgende soorten smakelijke groenten.

Aubergine uit Burkina Faso (Aubergine Du Burkina Faso)

Deze zeldzame verscheidenheid van aubergine, dat uit Burkina Faso (West-Afrika is) bij ons kwam, rijpt in 80 dagen. Vruchten zijn licht geribbeld, wanneer ze rijp is oranje, en dan het verwerven van de rode kleur. Cultuur wordt gewaardeerd en mooie struiken, zodat deze groente wordt geplant in de bloembedden. Fruit eten totdat ze groene tint als rijpe smaak bitter.

Aubergine Witte Egg (ei wit)

Deze naam rang verdiend voor zijn grootte - een groente als een kippenei. Vroeg ras, die van Japan tot ons is gekomen. Het rijpt in 65 dagen. De plant groeit tot 70 cm, die een compacte struik. De vruchten zijn ovaal, wit, met een gewicht tot 200 gr., 6-8 cm lang. Het vruchtvlees is wit, lange verruwingen.

Ideaal voor verwerking en bereiding van spaties. Wit-groene tint geeft aan dat de groente is een technische rijpheid, en paarse en gele kleur - volledige rijping. De pulp is opgebouwd uit een groot aantal kleine zaden. Fruits scheuren onvolwassen, anders in de volwassen vorm ze zijn zo bot.

Delicious aubergines die opbrengst gedurende de groeiperiode.

aubergine Gbogname

Grade kwam bij ons uit West-Afrika. Bladeren van de plant wordt toegevoegd aan het voedsel omdat het wordt beschouwd lekker greens. Uitstekend stuk van de Afrikaanse gerechten aan tafel!

matroos

Russische aubergine ras met een delicate smaak, die een grote oogst en ongebruikelijke kleur voorzien: rijp fruit versierd met helder wit en paarse strepen, vandaar de naam "zeeman". Groente-large, peervormige-achtige kleur ziet er erg elegant. Foetaal gewicht - 100-150, de Het vruchtvlees is wit, zonder bitterheid. Plant hoogte - 65-70 cm. Aubergine in blik, gezouten en wordt gebruikt in het koken.

Aubergine Cookstown Orange (Oranje uit Cookstown)

Het ras middle-opbrengst. De vruchten zijn heerlijk, met een gewicht tot en met 100 gram. De vruchten lijken op tomaten, ze voor het eerst groene kleur, en als gevolg daarvan tot een oranje-rode kleur met groene strepen. Het vlees is oranje is niet bitter, aubergines geoogst voor volle rijpheid.

De teelt van de bovengenoemde rassen levert ware esthetische genot.

Abonneren op het kanaal "Country life"En zet de Vind ik leuk!

Andere nuttige artikelen kunnen worden gevonden hier.