Emmer van tomaten in een liter pot - Ik was onder de indruk

Is de tweede vriend is om dit te doen met tomaten, en ik... ik zal inhalen, palm onderschept kampioenschap.

De bottom line is dat vrienden zijn totaal verschillend.

Een daarvan was het probleem zo snel mogelijk te recyclen bumper oogst van tomaten. Ze hen drogere. Ik zal beschrijven hoe. Foto's van haar auteur, de gedroogde tomaten in een haast.

De tweede wilde een unieke kruiden om op zijn minst een beetje te doen. Het heeft geen tomaten te telen. Ja, in dergelijke gevallen, in het seizoen zeker dat iemand zal delen. Dus ze was drogen en vyalila tomaten, en heeft een prachtige kruiden gemaakt. Nu beschrijf ik beide. En recepten.

Ik zou dankbaar zijn als je je ervaringen kon delen. Het is noodzakelijk om mij zo'n vkusnoty op de best mogelijke manier voor het creëren :)

De zon gedroogde tomaten, en oogsten van hen

Voor mij is dit advies is waardevol, omdat ik weet dat alle mensen deden dat.

vriendinnen verhaal. Foto's van haar over, dus foto's van het internet.

Need vlezige tomaten.

Gewassen, droog.

By the way, alle sappige gaande tomaat, eieren, rups, gazpacho, naar gelang de omstandigheden.

Maar de rest van de huid met stevig vruchtvlees zavyalila.

• In vieren gesneden
• Ik koos voor een lepel zaden en sappige pulp.
• Verpakt dichte rijen op de laid papier bakken skins neer
• Mode vertoonden 100 ° C, bakken voorzien tomaat
• geopend oven
• Vyalila ongeveer 6 uur

Bodemkorst bleek, en de top is enigszins zacht pieces - het proces voltooid.

• Deze schoonheid is verschoven in een half-liter pot in lagen
• Ik heb een laagje tomaten - zout, peper, plus een snufje gedroogde rozemarijn
• Na elke 3 lagen heeft het paar knoflooktenen geplaveid
• En overspoeld met olie en reukloos die was bedekt met een toplaag
• Gesloten en in de koelkast. U kunt direct en daar, maar het is beter om voortdurend de hele week, is doorweekt.
• Belangrijk! Na een paar dagen om olie te gieten om weer boven bewezen, t. Naar. Tomaten op dit moment actief te absorberen

Olie heeft verrassend geurige gedraaid. Het kan aan salades en geen maaltijden worden toegevoegd. En doe tomaten perfect voor pizza's, soepen, borsjt, en ga zo maar door. D.

Het spijt me dat de handen niet worden bereikt tot nu toe, om dit gerecht te maken. Ik zou nog steeds geen hulp, zou hij per se basilicum toegevoegd.

Wie heeft ervaring, die tomaten vyalil, deel van de ervaring.

En ik kan niet zeggen dat ik weet niet hoe lang kan een dergelijke vkusnoty store. Op de vriendin al snel gegeten. Misschien dat iemand weet en hield?

Gedroogde tomaten, zoals ze deden een andere vriend

Hier is wat het gedroogde tomaten:

Fundamentele verschillen in vergelijking met de twee zongedroogde:

• Sushil alles tomaten die het meest op gedroogde kersen en "dlinnenkie" waren
• Het droogproces in het droogproces langere tijden.

Het vlees is niet schoongemaakt, het proces snelheid was iets. Sushil langer (of liever gezegd kan niet vertellen), zodat het mogelijk was om het droge residu vermalen in een koffiemolen. Het bleek uiteindelijk als volgt uit:

Op zichzelf, deze smakelijke gedroogde tomaten. Mogelijke en opgeslagen, of onmiddellijk gebruikt worden.

En hier is hetzelfde slijper, draaide het eerste plaatje in de tweede:

Deze koffiemolen '51!

Koffiemolen Sovjet-tijden, verrassend vasthoudend! Mijn Alles kapot, zodat ze gestopt met het kopen.

Het poeder kan worden gemengd met plantaardige olie, In soep, gebruikt als specerij voor barbecue (voor dit doel gekocht droge tomaten - super), Braden kip, enz...

Kortom, ik was gewapend met het volgende seizoen een geweldig idee voor een nuttige vermindering van het volume van de tomaten. Wie oudbakken op de vensterbank, is het mogelijk voor het nieuwe jaar zavyalit of droger.

En je zongedroogde tomaten of droog doen?

Ik zou dankbaar zijn voor een abonnement en praatje :)