Bezocht de dorpsmarkt - hoeveel zijn natuurlijke dorpsproducten

Door de duizelingwekkende prijsstijging gingen we op zoek naar producten met lagere prijzen en een hogere kwaliteit. Omdat in winkels gezonde producten simpelweg niet meer verkrijgbaar zijn. Wat beschikbaar is, is alleen schadelijk voor de gezondheid en verkort het leven. Dit zijn allerlei halffabrikaten gevuld met conserveermiddelen, melkvetvervangers, palmpasta en andere schadelijke mest.

En we besloten om te kijken hoeveel eten er op de lokale markt is. Eerlijk gezegd waren we aangenaam verrast.

Eerst zagen we een melkteller. Zoals de verkopers ons vertelden, is het grootste deel al uitverkocht, dit zijn de overblijfselen. Natuurlijke melk, in flessen van 50 roebel per 1 liter, of 75 roebel - anderhalf. Alles van onze eigen koeien. Vrouwen verkopen zichzelf omdat het inhuren van verkopers geldverspilling is. Ze boden ons aan om melk naar het adres te brengen en wedijverden met elkaar om hun diensten aan te bieden. Met een van hen, die in de buurt woont, hebben we afgesproken dat ze ons op maandag en vrijdag 1,5 liter brengen.

Hier is cottage cheese - 200 roebel per kilogram. Zeer zachte, sappige, echte cottage cheese. De vrouwen bieden ook zure room en zelfgemaakte kaas aan.

Ernaast is een aanrecht met spek - gekookt, gezouten en gerookt - voor elke smaak. De prijs is 500 roebel per kilogram. Maar dit is geen lokaal product, maar een geïmporteerd product. Dus we bleven niet eens bij hem.

Verkoop in de buurt worstjes, trekjes en boerenbroodjes. Iedereen die we spraken loofde deze fabrikant, die een eigen worstfabriek heeft. Mensen kopen zijn goederen, beetje bij beetje, natuurlijk, maar gewillig. Prijzen vanaf 300 roebel en meer voor worst. Maar het is gemaakt van vlees!

De volgende teller is riviervis. Geloof het of niet, maar er fladderden nog steeds enkele vissen in het bassin. Dat wil zeggen, het is helemaal vers! In principe brasem voor 80 roebel, snoekbaars voor 150 roebel. Klein kleingeld wordt in een emmer gegooid en grootmoeders brengen het naar katten voor 30 roebel per kilogram.

Hier kunt u ook honing kopen voor 1.500 roebel voor een pot van 3 liter. Echt, gekonfijt, zoals verwacht, in april, honing.

De volgende balie - een andere lokale boer verkoopt varkensvlees en varkensvleesproducten - reuzel, ham, lever, slachtafval en zelfs varkenskoppen.

Hij heeft prijzen voor vlees: peritoneum 250 roebel, ham 270, filet 280 roebel.

De volgende verkoper verkoopt rundvlees en varkensvlees. Hij heeft ook varkens- en rundvleesgehakt voor 170 roebel per 0,5 kg!

Hier kunt u ook runderlever, hart en ander slachtafval kopen tegen redelijke prijzen.

En nog een verkoper verkoopt honing apart van alle anderen, al verpakt in kleinere containers. Voor een liter - dezelfde prijs, 500 roebel, maar je kunt 0,5 liter kopen.

De markt verkoopt ook augurken, bezems, bezems, bijlenstelen, houten producten en geneeskrachtige kruiden. Een bosje sint-janskruid kost bijvoorbeeld 50 roebel. En het ziet eruit als een badbezem, een heel stevig stel.

Zo kunt u op de landelijke markt kopen wat uw hartje begeert. Of je kunt het vragen en ze brengen alles bij je thuis, of ze brengen het op bepaalde dagen, zoals we met melk hebben afgesproken.