Nuttige kruiden. Wat te planten in het seizoen 2019
Veel mensen onderschatten de voordelen van groene. Tegelijkertijd moet vers zijn de volheid van het nut ervan voor ons om te brengen.
In de zomer altijd I jezelf te verwennen met verschillende kruiden, toe te voegen aan salades, eet het enkel in zijn natuurlijke vorm. Deze groene uien, koriander en waterkers, selderij, basilicum, venkel, zuring, peterselie en andere gewassen.
Wat zijn de voordelen
In de eerste plaats, elke greens heeft antioxiderende eigenschappen. Dankzij het gebruik ervan in het eten, alles vertraagt het verouderingsproces, verbetert de conditie van haar en nagels. Bovendien, groene gevechten winderigheid in de darm, normaliseren spijsvertering, voorkomt de ontwikkeling van darmkanker. De greens bevatten veel vitamines, mineralen en voedingsstoffen.
Ook bezit het antibacteriële, anti-inflammatoire eigenschappen te wijten aan essentiële stoffen in het groen.
Wat voor soort greens, zal ik dit seizoen gezet
Ik ben erin geslaagd om deze zaden te kopen. Daarnaast prei, ui, basilicum en dille werden geplant de volgende kruiden.
salade blad
Grade "Granaatappel Garden" en "Bouquet" van de agrarische firma "Aelita". De eerste behoren tot de groep van koraal salades. Crisp bladeren zijn verzadigd met een evenwichtige samenstelling van vitaminen en mineralen. De smaak is zoet, zonder bitterheid. Zaai de zaden in een bloem bed aan het eind van april. Volledige ontwikkeling sockets komt op de 40e dag.
De variëteit "Bouquet" verwijst naar een salade vette type. De mid-economisch leven vindt plaats op dag 45-50. Dichte rozet van bladeren, hoogte 30 cm. Salades stimuleren de spijsvertering, verhoging van eetlust.
spinazie
Dit jaar, zeug spinazie voor de eerste keer. Ik kocht een soort van "Popeye." Hij is midden-en high-yield. De maximale opbrengst wordt verkregen op dag 40-50. Compacte rozet van bladeren, tot 25 cm. De bladeren van de spinazie, dik, glanzend, bevatten veel eiwitten, caroteen en ijzer. Worden gezaaid in een bed aan het einde van april of begin mei.
peterselie
Peterselie gezaaid elk jaar. Salades kan me niet voorstellen zonder. Dit jaar zeug blad (variëteit "Katyusha") en krullend (variëteit "Delicate kant"), gegolfd. Peterselie kan worden geteeld thuis in een pot tijdens de herfst-winter periode.
Het geurig, bevat vitaminen, etherische oliën, minerale zouten. Altijd voeg ik er in veel van de gerechten op het einde van het koken en toegevoegd aan de verschillende salades, bevriezen voor de winter, evenals dille. Ook kan het worden gedroogd, ingeblikte en gezouten. Het nut ervan ligt in het feit dat de greens verlaagt de bloeddruk, versterkt het gezichtsvermogen, verlaagt het niveau van suiker in het bloed, is een diureticum en preventieve maatregel tegen kanker en verjongt de huid.
Sap van de bladeren wordt gebruikt voor het bleken van de huid, verwijder sproeten, donkere vlekken op het gezicht.
Selderij (stemmed)
Gekozen voor dit seizoen kwam voort selderij cultivar "Pascal". Hij was sappig en lekker. De zaden van deze cultuur Ik gedrenkt in een spons, waar ze zullen ontkiemen binnen 6-7 dagen, dan staan in de koelkast 10-12 dagen. Verdere geplant in een container met een vruchtbare bodem tot een diepte van 0,5 cm, bedekt met een film. Het nut ervan ligt in het feit dat het verlaagt de bloeddruk, versterkt de hartspier, verlicht zwelling, toont het lichaam van overtollig vocht.
Indaan (rucola)
Dit seizoen, de eerste keer dat ik zal rucola of rucola (variëteit "versheid Summer") zaaien. Deze exotische kruiden en kruiden oorspronkelijke mediterrane kwam naar ons. Speciale hou ze geniet van de Italianen. Ze hebben het toegevoegd aan de pizza, salades, risotto, pasta. Zoals aangegeven op de verpakking, de smaak van rucola met wat mosterd ostrinkoy. Het heeft een nootachtige smaak. Het bevat vitaminen en mineralen (ijzer, zink, selenium).
Het versterkt ook het immuunsysteem en bestrijdt virussen en bacteriën, vermindert de bloedsuikerspiegel, normaliseert de processen van de spijsvertering, reguleert de water-zout metabolisme.
Als je kruiden te planten in het 2019 seizoen van het jaar op de site, zal het zorgen voor uw gezondheid.
U vraagt zich misschien af:
Ik hou van de geurige basilicum en groeien op de vensterbank zaailingen
Sow prei zaailingen
Abonneren op het kanaal "Country life"En zet de Vind ik leuk!
Andere nuttige artikelen kunnen worden gevonden hier.