Onze eerste meloenen van dit seizoen
Ik leerde dat ze rijp waren door het meloenaroma in de kas. Hier zijn de eerste schoonheden:
Meloenen roken zoet in de keuken. Vietnamees is net speelgoed:
Binnen is als volgt:
Het smaakt net als meloen! Eigenzinnig natuurlijk, maar niets exotisch. En ik hou van hoe ze eruit ziet! Deze meloenen worden niet langer dan een dag bewaard en het is niet nodig om ze te bewaren. Dus dit is voor mij geen nadeel, maar gewoon een feature.
De tweede sneed een stevigere meloen:
En ook qua uiterlijk, de exotische regels, maar de smaak is gewoon een meloen. Ik werd matig zoet, maar smakelijk en absoluut rijp. Alja, bedankt!
De kleinzoon vroeg me om toe te voegen dat ze erg delicaat van smaak is :)
Ik weet dat velen hun meloen al heel lang eten, waarom ben ik zo blij? Tot de onze begon te rijpen, was er een risico: ze zouden ziek worden, ze zouden geen tijd hebben om te rijpen, enz. En toen alles werkte - een vakantie :)
Hoe gaat het met je meloenen? Zijn er soortgelijke tussen?
Ik zou dankbaar zijn voor je abonnement en communicatie :)