Waarom verschijnen er bruine cirkels in de aardappel? Vroeg de agronoom of het mogelijk is om de oogst te redden

Wil je gezonde aardappelen telen zonder die zwarte rouwstrepen op de snede van de knol?? Dan een vurige groet, ervaren kameraden en niet erg aardappeltelers! Vandaag zal ik je vertellen waarom aardappelvlees bederft door donkere kringen.

Ik heb gemerkt dat elke zomerbewoner die aardappelen plant op zijn 6 hectare zichzelf als een pro in deze kwestie beschouwt en niet tolereert wanneer iemands begrip van de fijne kneepjes van het jaarlijkse proces komt niet overeen met zijn agronomische kennis van teelt cultuur. Maar ik, moe van het schillen van een ogenschijnlijk gezonde knol, en deze vervolgens naar de prullenbak te sturen vanwege de bruine cirkels binnenin, besloot Benjamins gezaghebbende mening te vragen bij een glas thee.

Waarom zijn er donkere ringen in de aardappel?

Bezem hief peinzend zijn vinger op en verklaarde zonder aarzeling gedurende 2 seconden categorisch:
- Fedenka, het is ringrot van aardappelen! Het is een nare zaak, maar... niet dodelijk!.
Inderdaad, de naam van de ziekte beschrijft perfect wat er met de knollen gebeurt.

Ringrot van aardappelen is het werk van schadelijke micro-organismen. Namelijk de bacterie Coryne-bacterium sepedonicum.

Deze infectie komt naar onze sites met geïnfecteerde knollen. Als de aardappel groeit, verplaatsen de micro-organismen zich in de stam en in de nieuwe, overgroeide knollen. Wat de zomerbewoner zeker op het zaad zal uitstellen. Dit is de cyclus van ringrot in de natuur. Oh, dat wil zeggen, in de tuin.

Hoe ringrot zich manifesteert. En hoe wordt niet weergegeven

Ik heb maar één goed nieuws. De veroorzakers van ringrot tolereren in de overgrote meerderheid van de gevallen geen overwintering in de grond. Dit betekent dat de site niet als geïnfecteerd kan worden beschouwd.

Het eerste slechte nieuws is alle aardappelen in de kelder zijn potentieel gevaarlijk. Als ten minste één knol uit de tuin werd gezien met een ring van rot, dan kunnen alle familieleden de infectie verspreiden. Bijzonder is dat uiterlijke schade in de vorm van donkere vlekken op de schil lang niet altijd zichtbaar is.

Het tweede slechte nieuws is dat als, kameraad, je al geïnfecteerde knobbeltjes hebt geplant, je geen oplossing van bijvoorbeeld zure melk kunt spuiten en het probleem kunt vergeten. De infectie zit al diep in de plant..

Het derde slechte nieuws is: de ziekte in de knollen gaat gepaard met schade aan de toppen. Vergeling van de bladeren, zwakte van de stengels en hun vroegtijdige verwelking gaan hand in hand met ringrot. Wat vaak wordt verward met natuurlijke veroudering of Phytophthora. Iedereen denkt naar het beste van zijn beïnvloedbaarheid. En de nederlaag van het gebladerte is altijd een onvoldoende fotosynthese. Een slechte oogst dus.

Hoe ringrot in een aardappelveld te vergeten?

Wanneer het probleem radicaal is geworden en knollen met ringen 1 in meerdere stukken tegenkomen, dan wordt dit een serieuze reden om na te denken over compleet plantmateriaal vervangen. Koop grofweg volgend voorjaar nieuwe pootaardappelen of ruil bij de buurman. Dit is de veiligste optie.

Het is raadzaam om de voorkeur te geven aan gezoneerde variëteiten die goed groeien in uw, kameraad, regio. Lik je lippen niet af bij de "zuidelijke" variëteiten die ergens in het Krasnodar-gebied een oogst geven voor een lust voor het oog. Het resultaat, laten we zeggen, in een moerassig dorp in de regio Leningrad, zal helaas niet worden herhaald; zelfs mest gooien.

Er is ook een tweede optie, maar die geeft geen garanties. Het punt is om inspecteer elke pootaardappel zorgvuldig voor het planten na het ontkiemen. Aardappelen worden minimaal 7-10 dagen warm gehouden. In theorie zou de schimmel bij een hoge temperatuur zich met hoge snelheid moeten gaan vermenigvuldigen en zichzelf moeten verspreiden.

En dan kijken ze of er donkere verdachte plekken op het oppervlak zijn verschenen. Maar deze methode geeft helaas geen garanties, omdat de schimmel altijd op de loer kan liggen in de knol en zich niet manifesteert.

Bekend met het probleem van donkere ringen en was het interessant om de oorzaak ervan te weten? Klik, kameraad, "Duim omhoog"! Overigens doet de ringvormige aardappel niet veel schade aan de gezondheid van de eter. Maar het eten ervan is volkomen onaangenaam.
Met vriendelijke groet, zomerbewoner Fjodor Tyapkin-Sklyankin en zijn vriend Venik.