Snel koken: sappige, luie gevulde koolrolletjes van een luie huisvrouw

Ontmoet ik ben een luie gastvrouw. Ik negeer alle stap-voor-stap recepten, met als resultaat dat het diner in letterlijk 30 minuten klaar is. Een positieve start, en vandaag gaan we luie koolbroodjes bereiden, bijna volgens het klassieke recept. Ik zal vooral niets veranderen, ik ben tevreden met de versie van gevulde kool die ik meestal kook.

Alles is dus heel eenvoudig, en nu zal ik je vertellen hoe je alles snel en smakelijk kunt maken.

1. Laat rijst een nacht weken. Als je het vergeten bent, kook dan precies 10 minuten na het koken.
2. Draai al het vlees dat je verkiest door een vleesmolen. U hoeft geen kant-en-klaar gehakt te kopen, hoe geprezen de verkoopsters ook zijn.
3. Hak de ui en de verse kool fijn.
4. Nu mengen we alle voorbereide ingrediënten, peper, zout.
5. We maken grote schnitzels van gehakt, waarbij we onze handen constant nat maken in koud water.
6. We doen het in een geschikte schaal, schenken groentebouillon, vleesbouillon of gewoon een beetje water en doen het in de oven.

7. Je kunt ook koken in een multikoker.

De gevulde kool verbrandt niet in de jus en daarom kan het vuur in de oven op vol vermogen worden gezet. Draai de koolrolletjes na ongeveer 20 minuten om naar de andere kant, zodat ze aan beide kanten bruin zijn.

De koolrolletjes bleken sappig, omdat de kool zijn sap gaf, plus de toegevoegde bouillon. Ren nu dringend de keuken in om uw gezin te verwennen met luie, sappige koolbroodjes. Tot ziens.