Pompoentaarten in de oven: je hebt de eenvoudigste en goedkoopste producten nodig

Deze taarten zijn zacht en zeer aromatisch. Om pompoentaarten in de oven te maken, heb je eenvoudig en goedkoop voedsel nodig. Dus we hebben nodig:

pompoen - 700 gram;

citroenschil - 40 gram;

suiker - 140 gram;

droge gist - 9 gram;

kefir - een halve liter;

bloem - ongeveer 600 gram;

zonnebloemolie - een half glas.

Stap 1. De vulling maken. We maken de pompoen schoon van zaden en schillen en snijden hem in blokjes. Voeg suiker en citroenschil toe aan de gesneden pompoen en meng goed. Giet zonnebloemolie in een hete koekenpan en laat de pompoen bakken. We bakken het totdat de vloeistof verdwijnt. Laat de vulling afkoelen.

Stap 2. Kneed een elastisch gistdeeg en laat het een keer rijzen. We kneden het en snijden een klein stukje af, dat we uitrollen met een deegroller. Leg de vulling in het midden van het deeg en vorm een ​​taart.

Stap 3. Vet een bakplaat in met plantaardige olie en leg de taarten erop. Vet de taarten in met zonnebloemolie. Laat de taarten ongeveer 15 minuten staan ​​en stuur ze naar de voorverwarmde oven op 185 graden. We bakken taarten gedurende 50-60 minuten.

Stap 4. Doe de hete taarten in een steelpan en sluit deze af met een deksel zodat de taarten zachter worden.