Weet je wat voor een vreemd iets er in elk huis in de USSR was?
Zuivelproducten zijn behoorlijk populair, vooral in gezinnen met kleine kinderen of ouderen. Huisvrouwen bereiden vaak pap en melksoepen voor hun gezinsleden.
Bij verkoudheid wordt melk gekookt en heet gedronken met boter en honing. Al deze gerechten zijn erg gezond, maar er is één klein nadeel: de melk kookt erg snel en kan "weglopen" of verbranden.
Om het grillige product bij te houden en het niet de kachel te laten overstromen, moet je boven de pan gaan staan. zonder een minuut weg te gaan.
Dit is erg vervelend, want de gastvrouwen hebben altijd veel te doen. Hoe los je dit probleem op?
Het blijkt dat er al jaren een simpele oplossing bestaat. In de dagen van de Sovjet-Unie werd de zogenaamde "melkwachter" geproduceerd.
Dit apparaat is vervaardigd in een diesellocomotieffabriek in de stad Kolomna.
Het zag eruit als een schijf en paste in de bodem van de pan. Voordat de melk kookte, begon de schijf te rammelen en de aandacht te trekken. De schijf is ook eerder opgewarmd dan de melk.
Bellen vormden zich in de gaten van de wachter, die naar boven stegen en de film niet lieten verschijnen. De melk kan een tijdje koken zonder te schroeien of over de randen van de pan te stromen.
Deze nuttige uitvinding was in die verre jaren erg gewild, omdat melk nog steeds in rauwe vorm in bulk werd verkocht. Het werd onmiddellijk vers van de boerderijen gebracht en mensen kochten het product en goten het in verschillende containers.
Om melk langer te bewaren en natuurlijk om ziektekiemen te verwijderen, kookten de huisvrouwen melk. Een melkbewaarder was gewoon essentieel in elke keuken.
Ik had het geluk deze prachtige uitvinding bij mijn grootmoeder thuis te ontdekken. Melk kook ik niet vaak, maar de melkbewaarder kwam goed van pas bij het zetten van koffie.
Toegegeven, je moet de drank in een kleine pan koken, en niet in een Turk. Maar aan de andere kant hoef ik me 's ochtends niet te haasten om het gasfornuis van de ontsnapte koffie te wassen.
Nu ga ik rustig aan het werk en maak je geen zorgen dat ik de tijd van het koken van koffie kan missen en dat het de kachel zal overstromen.
Ik wil zeggen dat ik mezelf heb overtuigd door mijn eigen ervaring, dat zulke eenvoudige uitvindingen heel hard nodig zijn in het huishouden.
Ik weet niet of deze gadgets nu in winkels worden verkocht, maar als je het kunt kopen, heb je veel geluk. Elke gastvrouw zal zo'n geweldige helper niet weigeren en zal blij zijn met een nuttige aankoop.
Had je zoiets in huis?
Als ons artikel nuttig voor je was, steek dan je vinger OMHOOG en vergeet niet je op het kanaal te abonneren. Tot de volgende keer!