Vloeide voort selderij. Landbouwtechniek teelt en bewaring
Het gebruik van selderij is van onschatbare waarde voor ons lichaam. Maar we moeten weten hoe om te oogsten en op te slaan voor de winter. Selderij is rijk aan vitaminen, sporenelementen, aminozuren. Sap bereid uit deze plant, gewichtsverlies bevordert, een kalmerend effect op het zenuwstelsel, verbetert de stofwisseling. Het wordt ook aanbevolen voor gebruik in droge en verse bladeren en stengels in het koken.
landbouwtechniek
Raden groeien zaailing methode. De zaden gekiemd maart in een natte doek of gaas voor een week. Verdere scheuten worden gehard in de koelkast voor 10 dagen. Gezaaid in containers voor zaailingen tot een diepte van 0,5 cm, bedekt film. De plant behoort tot de koude-resistente gewassen, eist dat bodemvochtigheid. Zaailingen worden geplant in mei in de vruchtbare en losse grond. beplantingsplan: 40 cm bij 30 cm. Selderij gevoed humus, as. Care wordt het water geven, schoffelen, mulchen met compost of humus.
schoonmaak
De groenen hebben petiolar selderij malser dan de wortel. Meestal greens verwijderd tot de vorst in september. Maar kan worden verwijderd in oktober, als de shelter planten. Whitening stengels, wanneer de plant een hoogte van 30 cm of meer (rassen die niet samootbelivayuschimi) bereikt, wikkelde met ondoorzichtig materiaal, zodat alleen de bladeren. Dit wordt ook gedaan om ervoor te zorgen dat bladstelen waren gevuld met sap. En de oogsttijd van de plant kan worden uitgesteld voor een maand (in oktober).
opslagruimte
Een deel van het gewas kan worden opgegraven en zet de wortels in vochtig zand of turf, en plaats de planten in een kas, en vervolgens in de kelder. De bladeren zijn allemaal afgesneden, waardoor alleen de bladstelen. Ze kunnen droger, augurk, en vervolgens toegevoegd aan de verschillende gerechten. En nog veel meer greens maken sappen. Deel selderij links in de tuin, herbergen vorst film op keer ook behandelde bladeren en in een koelkast geplaatst voor opslag in folie of plastic folie.
Abonneren op het kanaal "Country life"En zet de Vind ik leuk!
Andere nuttige artikelen kunnen worden gevonden hier.