Kartofelno- pompoen pannenkoeken. Eenvoudig recept van mijn oma
En de pompoen en aardappelen - groenten die niet alleen goed verzadigd, maar geven ons ook een rijke waaier van micronutriënten. Soms wil je en gebakken, en lekker, en voldoen aan. Deze producten in combinatie ik persoonlijk vaak vervangen zelfs vleesproducten en zelfs snoep. Maar vandaag gaat het niet om winst, maar over de smaak en verzadiging.
Ik was dol op sinds zijn jeugd herfst gerechten mijn grootmoeder. Aardappel en pompoen pannenkoeken - een van mijn favorieten. aardappelen, uien, zout: In het algemeen kan een dergelijk licht draniki versie slechts drie ingrediënten voor te bereiden. Nou, olie om te bakken. Dit is wanneer er sprake is van een pompoen, bijvoorbeeld, of niet willen om te snijden in het belang van een kleine portie. En mijn familieleden van Bashkiria niet gebakken pannenkoeken zijn geen aardappelen, alleen pompoen. Maar met een pompoen Ik kan zelfs zonder zout te koken, dit is zijn charme. Ja, en u kunt experimenteren met make-up, net als ik, het toevoegen van enkele kruiden.
Een beetje uitwijding. Ook, zou u geïnteresseerd zijn in mijn andere interessante tips:
Lever frituren windingen altijd zacht en zacht. delen tips
Leer hoe u de bouillon goed koken. Riches, maar bijna transparant. het delen van een geheim
Acute winter snack met een "twist". Andere recepten niet herkennen
Geweldige smaak delicaat, geurig vet. Recept van de expert
Aardappelen en pompoen in gelijke delen vermalen in een blender, maar u kunt een rasp door. Ik voeg een paar middelgrote bollen van ui. Sommige wreef op een grove rasp, en ik hou van kleinere, dus alles in de blender doen. Op halve kilo mengsel van deze drie producten moeten 1-2 eieren naar eigen inzicht (nog steeds afhankelijk van de grootte van de eieren) en twee eetlepels bloem. Uiteindelijk, onder roeren, is het noodzakelijk 2-3 teentjes knoflook medium toevoegen. Zout - te vragen en smaak.
Hier voeg ik soms verschillende kruiden. Soms is de enige gemalen zwarte peper en zoete rode. Mijn vriend zei dat zelfs geprobeerd om gedroogde kruiden Frans, gekocht in een winkel toe te voegen en hop-suneli. Misschien een interessante smaak, maar ik heb niet geprobeerd. Nou, alles wat opschudding, zoals de pannenkoeken bak ze in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Alleen de pannenkoeken moet je lay-out van een dunne laag om beter gebakken. Dat is alles.
Als je een beetje anders bak de pannenkoeken, gelieve te delen in de commentaren. Het zal interessant zijn om te leren en uit te proberen opties.
Als je mijn advies, neem dan geen medelijden als;)