Freeze voor de winter squash correct. Groenten geproduceerd als verse, niet aan elkaar kleven

Ik groeien veel van squash, zodat ze voor de winter geoogst. Een deel wordt opgeslagen in de kelder, het andere deel gaat naar het werkstuk in de banken, en een deel van de bevriezing in de koelkast, als de ruimte het toelaat.

Share middelen bevriezen in de winter squash, waarmee u een nieuw product te krijgen na het ontdooien. Courgettes worden niet aan elkaar kleven, niet wenden tot brij.

Hoe te courgette bevriezen - stap voor stap handleiding

1. Neem jonge courgette, waar er geen zaden meer en schil kan niet worden verwijderd, snijd ze in de vorm van ringen op een snijplank.

2. Decompose gehakte groenten op een bakplaat, snijplank, zodat ze droogde wat vocht.

3. Top natte papieren handdoeken aan beide zijden. Uit te drogen gedurende 30 minuten.

4. Schik op een klein bakje (afzonderlijk elk klein ding), zodat hij in de vriezer.

5. Doe diepvries in de vriezer. Na freeze groenten (geworden als ijspegels), moet u om de plastic verpakking te krijgen, uit te breiden, de courgette uit te breiden in een rij om elk stuk te leggen afzonderlijk (zoals getoond), en onmiddellijk wikkel, vervolgens een nummer bovenop weer verpakt in folie, etc. (Blijkt dat ik heb een aantal van 3-4, bijvoorbeeld)

6. Geoogste courgette verpakt in een plastic zak, zodat ze er niet uitvallen, send in de vriezer voor opslag.

Courgettes kunnen worden opgeslagen op een zodanige wijze tot 10 maanden.

Als je doel om courgette stoofpot voor te bereiden, dan moet je ze in blokjes gesneden, pleinen. Op een scherpe dochter bakken of stuur het in de vriezer. Vervolgens breidde na invriezen in de zak en zet in de vriezer.

Dankzij deze methode, kunt u een schotel van courgette te bereiden in de winter, met de groenten blijven scherpe smaak.

Abonneren op het kanaal "Country life"En zet de Vind ik leuk!

Andere nuttige artikelen kunnen worden gevonden hier.