Als de groene vrucht begon te rotten door Phytophthora wat te koken. Geurige recept voor marineren
Dit jaar heeft de aardappelziekte vroeg komen. Als kastomaten nog steeds houden tegen infectie, het buitenleven Phytophthora in veel gebieden hebben lange wandelingen.
Als het geld niet helpt, dan moet je om de oogst te redden. We presenteren een eenvoudig en lekker recept voor gepekelde groene tomaten. Het is belangrijk om de juiste kruiden te gebruiken. Vereisen tomaten die nog niet de tijd om phytophthora invloed hebben gehad (maar als een beetje, in dit geval is het noodzakelijk om uit te snijden het getroffen gebied).
Hoe om te koken
We moeten de gewassen halve liter blikken nemen. Aan de onderkant moet je de ui in de vorm van ringen te zetten. Wortelen gesneden in ringen en leg op de bodem van de kleine takjes peterselie en dille. Het moet ook in een pot worden gezet een paar teentjes knoflook en 5 erwten piment, laurier, kruidnagel één klein ding.
Dan moet je stevig zet de tomaten in een pot.
Voor het leggen van elke groene tomaten en wassen met azijn. Banken ook spoelen met azijn en steriliseren. Als grote tomaten, moeten ze in stukken te snijden.
Na het vullen blikken tomaten giet kokend water. Wacht 7 minuten en laat de oplossing kook in de houder. Giet banken weer pekel en wacht 5 minuten. Vervolgens werd de oplossing werd afgegoten in een houder en maak de marinade. 2 halve-liter pot moet je 3 el nemen. lepels suiker en 1 eetl. lepel zout. Breng aan de kook en giet in potjes marineren aan de rand.
Dekking voor het sluiten van de blikken moeten worden gekookt (kan marinade worden gekookt). Giet azijn (70 procent) - 0,5 theelepel. Draai vervolgens het deksel. Dek af met een handdoek en een deken op de top van de oude. Blanks links in deze vorm tot cool. Verwijder vervolgens de potten in de kelder, berging.
Abonneren op het kanaal "Country life"En zet de Vind ik leuk!
Andere nuttige artikelen kunnen worden gevonden hier.