Appelbes - bereiden compote van bessen. Een eenvoudig recept met een rijke smaak

Dit jaar is de oogst van zwarte lijsterbes blij, blanks dus in de vorm van compote en jam gebeurt veel. Het is bekend dat de Aronia bessen wordt nuttig geacht. We presenteren een eenvoudig recept compote chernoplodki.

Het moet alleen citroenzuur, suiker en appelbes. Compote krijgt een zeer rijke smaak en geurig.

Hoe maak je een fruit compote voor te bereiden

In de eerste plaats moet worden gewassen met zeep banken tot 3 liter. Behandel ze met sodaoplossing en stelt een pan van 9 liter vullen met water en kook.

Deksels en potten moeten worden gesteriliseerd door te oordelen over de stoom gedurende 10-15 minuten.

Terwijl banken worden gesteriliseerd, schone bessen puin (takken en bladeren), gespoeld chernoplodki. Na de banken klaar zijn, moeten ze bessen vullen tot 7-8 cm van de bodem. Dan moet je om ze te bedekken met kokend water. Na 10-15 minuten, is het nodig om terug in de pan af te tappen. Naast elke bank moet 400 gram suiker en onvolledige theelepel citroenzuur toe te voegen.

Nadat het water in de pan overkookt, is het noodzakelijk om blikken gesteriliseerd deksel deksels vullen. Vervolgens moet je compotes nek turn down en laat afkoelen op een bepaalde manier.

Compotes worden verkregen lekker, rijke kleur van Bourgondië.

Abonneren op het kanaal "Country life"En zet de Vind ik leuk!

Andere nuttige artikelen kunnen worden gevonden hier.