10 stappen voor te bereiden funky jams uit de vrucht van Viburnum

Dit jaar is een hoop freaks viburnum, gewoon nergens om te gaan. Dit is erg handig bes, bevat een breed scala aan vitaminen, etherische oliën, mineralen en tannines.

Kalina verlaagt de bloeddruk, is het raadzaam om te gebruiken voor verkoudheid, zo versterkt het immuunsysteem. Ook is een diureticum gebruikt bij allergie, reinigt het lichaam van gifstoffen.

Het grootste deel van het fruit kan worden ingevroren, alsook aan de voorbereidingen voor de winter te maken.

Bereid een funky smaak en gezond jam viburnum ontpit.

Hoe maak je jam maken

1. Het is noodzakelijk om het water te koken in een pan-and-drop viburnum te takje op 15 tot gestoomde bessen om meer sap te krijgen en om de verwijdering van de bessen te vergemakkelijken.

2. Gebruik een vork om de bessen te verwijderen, alsof scheuren met takjes. Het is beter om acties uit te voeren in een diepe kom, vloog naar minder spatten rond.

3. Sla bessen door de sapcentrifuge.

4. Pomace (pit) beter behouden en verspreid op de pakjes, plaats in de vriezer. Hij zou gaan op sap, fruit compote.

instagram viewer

5. In de resulterende sap suiker gieten in een verhouding van 1-1.

6. Roer de inhoud van de pan tot de suiker sap wordt geabsorbeerd.

7. Zet capaciteit op laag vuur, breng het mengsel tot ongeveer 40 °, af en toe roeren massa en de suiker volledig op te lossen. Niet koken. Vitaminen worden alle opgeslagen.

8. Giet de massa van de banken en in de buurt kapron deksels.

9. Gem klaar.

10. Zet de pot in de koelkast.