Pompoen roosteren gedurende 20 minuten. Stoofpot met zure room saus. In een woord - yummy

Bereid geroosterde pompoen gedurende 20 minuten. Voor zachtheid het moet nog voor het blussen. Het gerecht moet u te behagen. Het is bevredigend, nuttige en smakelijke.

Wat je nodig hebt

pompoen;

mes;

snijplank;

lepel;

plantaardige olie;

pan;

100 gram crème;

peterselie;

dille;

schop;

3 knoflooktenen;

zout;

kom;

zwarte peper;

koriander;

water.

Hoe om te koken

1. Het is noodzakelijk om de pompoen snijden, snijd hem in stukken, verwijder de zaadjes en reinigen van de huid. Gevolgd door gesneden in blokjes. Hun aantal moet zo veel als de bodem kan uw pannen. Daarom zijn de meeste van de pompoen zal blijven, die gebruikt kunnen worden in andere recepten, of bevriezen van de stukken in de vriezer.

2. Giet een beetje plantaardige olie in een pan en wacht tot het opwarmt. Doe de pompoen blokjes in een pan en roer af en toe schop, wanneer zou blijken krokant.

3. Terwijl geroosterde pompoen op vuur gedurende 5 minuten, is het noodzakelijk om de saus, die zal moeten toe te voegen aan de pompoen koken.

4. In een aparte kom met een lepel om zure room te zetten.

5. Snijd een beetje groen en zet het in een kom met zure room.

6. zout, peper, koriander, een halve theelepel zure room toe te voegen.

7. Rasp de knoflook en hak met een mes op een snijplank, in een veel crème.

8. Alle ingrediënten in een kom mix.

9. De krokante Pumpkin roomsaus, roer en voeg een beetje water om te blussen. Met deze pompoen zal zachter en zachter.

10. Cover, zet het vuur. Sudderen 10 minuten, uit te schakelen, geeft het gerecht tot 5 minuten staan ​​onder het deksel moet het water bijna alle verdampen.

11. Leg op een bord.

Bon appetit!