Het is handig als het konijn vlees voor de menselijke gezondheid
Talrijke studies over voeding hebben aangetoond dat konijnenvlees heeft een hoge voedingswaarde. Diet, waar dit product is vaak aanwezig kan volledig worden beschouwd. Gerechten van konijn zijn nuttig voor oudere mensen, kinderen, op het moment van herstel na een ziekte.
structuur
Opgemerkt dient te worden dat konijnenvlees - dit wit vlees. Het is een heerlijke, vetarme, eiwitrijke. Het is zeer nuttig voor het organisme, en de voedingswaarde is een leider, meer dan rundvlees, varkensvlees en kip. Konijnenvlees is noodzakelijk voor elk eiwit dieet, omdat het helpt om gemakkelijk kracht, bouwen spier te herstellen en het gewicht te verminderen.
Het product is weinig calorieën en bevat slechts 183 kcal per 100 g vlees. Geabsorbeerd door het vlees lichaam met 90%, wat vooral belangrijk is voor de categorieën van mensen die een hoog eiwitgehalte en weinig vet nodig:
- kinderen;
- ouderen;
- zwangere vrouwen.
Het eten van konijnenvlees zorgt voor een snelle verzadiging, dus helpt bij het regenereren cellen, waardoor het lichaam om wonden sneller genezen. De samenstelling van het vlees vrij uniek, dat alle noodzakelijke lichaam vitaminen, mineralen en andere noodzakelijke elementen bevat. Allemaal samen, en elk element afzonderlijk, de gezondheid te herstellen:
- Kalium geneest het hart, geeft energie.
- Zwavel verbetert beter functioneren van de hersenen.
- Fosfor geeft mentale en fysieke activiteit, en is verantwoordelijk voor het botweefsel en tanden.
- Chloor en natrium betrokken zijn bij de spijsvertering.
- Calcium is verantwoordelijk voor de gezondheid van haar, nagels, tanden, botten, het zenuwstelsel en de vorming van bloed.
- Iron verlaagt het risico op het ontwikkelen van bloedarmoede.
- Zink draagt bij tot de vorming van enzymen in het lichaam.
- Mangaan is verantwoordelijk voor de jonge en actieve geest.
- Jodium regelt hormonen, ondersteunt de stofwisseling.
voordeel
- Regelmatige consumptie van konijnenvlees geeft het lichaam een groot plezier. Laag vetgehalte van het vlees maakt het nuttig voor mensen die problemen hebben met de maag en darmen, evenals maagzweren en gastritis te hebben. Aangezien het konijn is hypoallergeen, kan worden aanbevolen als een eerste aanvullende voeding voor baby's en kinderen, gevoelig voor allergische reacties.
- Antioxiderende eigenschappen maken dit product onmisbaar voor de preventie van kanker.
- Bij het verliezen van gewicht, net als het eten in de vastendagen - konijn onvervangbaar product.
Is er geen kwaad
Zoals elke goede product, wordt konijnenvlees niet aan te raden om te consumeren in grote hoeveelheden aan die bekend zijn met jicht en artritis. Het vlees is vorming purine, die bij de reacties worden omgezet in urinezuur. Het is bekend dat het schadelijk is voor de gewrichten en ligamenten. Vlees ernstig oxideren het lichaam als gevolg van hoge gehalte aan aminozuren, dus eet konijn vlees psoriasis is niet wenselijk.
Maar in het algemeen, de regelmatige consumptie van konijnenvlees in de afwezigheid van contra-indicaties en met mate hoeveelheden, kan het dieet te diversifiëren, te ontdoen van voetschimmel, zorgen voor hun eigen gezondheid.
Schrijf in de commentaren, als uw menu aanwezig is deze waardevolle product?
Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.