De voordelen van honing en schade

Honey - lekker en gezond product. Het wordt vaak toegevoegd aan een verscheidenheid van gebak, desserts en thee. Er zijn vele soorten honing - boekweit, limoen, acacia, en de andere, elk met een andere smaak en eigenschappen.

De voordelen van honing

De voordelen van honing is bekend voor een lange tijd - meer dan duizend jaar. Nu wetenschappelijk is bewezen dat honing heeft krachtige antibacteriële, antivirale en schimmelwerende eigenschappen.

Dit is te wijten aan de samenstelling van honing: het bevat vrijwel alle bekende vitaminen, micro- en macro. Daarnaast bevat een aantal stoffen die bijdragen aan de regulering van de stofwisseling en helpen om verschillende infecties te bestrijden. MED getoond voor sporters herstellende patiënten, degenen wier beroep geassocieerd met zware lichamelijke inspanning. Maar ook gezonde mensen honing zou nuttig zijn - zal helpen om het immuunsysteem te verhogen en ondersteunen het welzijn en de gezondheid.

Men mag niet vergeten dat bij hoge temperaturen honing verliest zijn heilzame eigenschappen. Om het maximale voordeel, moet het in zijn natuurlijke vorm te hebben. Als u wilt toevoegen aan een drank, moet de temperatuur van het water niet meer dan 40 graden - op een hoger voedingsstoffen worden vernietigd.

honing schade

We moeten echter niet vergeten dat in sommige gevallen, honing kan schadelijk zijn. In de eerste plaats is het niet aan te raden om honing aan jonge kinderen te geven - tot twee jaar. Later - slechts in kleine hoeveelheden. Het feit dat het lichaam van kinderen jonger dan 2 jaar zijn niet in staat om dit product te verteren.

Nogal een groot aantal mensen zijn allergisch voor honing wordt waargenomen. Daarom, als je ooit maakte geen gebruik van honing, moet je beginnen met minuscule hoeveelheden - een allergische reactie kunnen zeer ernstig zijn.

Met de nodige voorzichtigheid moet honing gebruiken voor diabetici. Over de mogelijkheid van het nemen van honing in de voeding is om te overleggen met uw arts.

Hoogst ongewenst eten honing op een lege maag, ondanks het feit dat het was om zo wordt geadviseerd modebladen doen. Dit geldt vooral voor mensen die problemen hebben met de spijsvertering - honing op een lege maag kan brandend maagzuur, verergering van ziekten van de alvleesklier te activeren. Maar zelfs als er geen problemen met de spijsvertering, het gebruik van het product op een lege maag moet worden vermeden, omdat het zorgt voor een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel, gevolgd door een even sterke daling zijn. Als gevolg van slaperigheid. Om dit probleem te voorkomen, kunt u eten een beetje honing voor het ontbijt.