Hoe nuttig kabeljauw, beoordelingen

Om te begrijpen wat de voor- en nadelen van kabeljauw, is het noodzakelijk om kennis te beginnen met deze vis. Een zeer groot aantal mensen verliefd op haar, maar niet iedereen is zich bewust van de tekortkomingen van het product.

Wat is de gebruikelijke kabeljauw en, waar

Cod habitat is het noordelijke deel van de Stille Oceaan, de Beringstraat in de richting van het schiereiland Kamtsjatka, het gematigde deel van de Atlantische Oceaan. Deze vis wordt gekenmerkt door een aantal subtypes, volgens de terreingegevensbron:

• Kabeljauw in de Oostzee;
• Witte Zee;
• Arctic en andere types.

In CZV gebruikelijke de open oceaan, alle fundamentele levenscyclus van de vispassages in de buurt van de kust.

Bekleden van de vis kan ofwel olijfgroen en zwart (afhankelijk van soort) zijn. In ons land de meest voorkomende zwarte kabeljauw. Vis heeft een torpedovorm, langwerpige kop met een snor onder de onderkaak. De rug kan worden bezaaid met kleine vlekken en de buik is meestal wit, in zeldzame gevallen, een gelige tint.

Nuttige eigenschappen van de kabeljauw

Waardevolle eigenschappen kabeljauw geschatte aantal mensen die zich aan een dieet om opnieuw in te stellen of te handhaven gewicht. het is ook geschikt voor mensen die te vasten, omdat het een uitstekende leverancier van eiwitten voor het lichaam dient.

Cod voor vrouwen is een waardevol product, niet alleen op het gebied van voeding, maar ook schoonheid. Het gebruik van deze vis zal bijdragen aan de versterking en snelle groei van haar en nagels plaat, verbetert de conditie van de huid. Deze effecten zijn op grond van het gehalte aan zink, zwavel en seleen bij vissen.

Dankzij een voldoende grote hoeveelheid kalium in cod het gebruik in levensmiddelen gunst pulsen openheid van de vezels van het zenuwstelsel. Het is ook rijk aan fosfor, dat betrokken is bij het proces vernieuwing van bot en kraakbeen.

De voordelen van de kabeljauw voor de gezondheid van kinderen is ook van onschatbare waarde. Het gebruik van dit product wordt geadviseerd om preventieve maatregelen uit te voeren tegen rachitis. Bovendien, als gevolg van het calciumgehalte van deze vis versterkt het bewegingsapparaat van het kind.

Geneeskrachtige eigenschappen van kabeljauw

Kabeljauw zal een assistent gedurende de uitvoering van preventieve en therapeutische procedures in aanwezigheid zijn van:

• hart-en vaatziekten;
• beroerte;
• hartaanval;
• atherosclerose;
• hoog cholesterol en triglyceriden;
• longembolie;
• trombose;
• bepaalde soorten kanker;
• multiple myeloom;
• leukemie;
• non-Hodgkin-lymfoom.

Kan ik kabeljauw tijdens zwangerschap en borstvoeding

Voordelen en nadelen van de kabeljauw voor het lichaam van zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven zijn dubbelzinnig omdat verhoogd gehalte aan kwik. Volgens de aanbevelingen van het Bureau van de FDA in de VS, kan zwangere en zogende moeders kabeljauw worden verbruikt minder dan 2 porties gedurende 7 dagen. En pas na het meten van de hoeveelheid kwik in vis (het moet minimaal zijn).

Voordelen voor de baby kabeljauw

Op de vraag wat de leeftijd van de kabeljauw kan worden gegeven aan kinderen te beantwoorden, moeten rekening houden met aanleg van het kind allergische reacties en verdraagbaarheid van de eerste kunstaas. Als aan deze voorwaarden normaal zijn, kan de kabeljauw beginnen om de baby te geven voor 1 jaar. Dus, om te beginnen met het voeden van kabeljauw leeftijd van 9-10 maanden kan worden gegeven 0,5 thee lepel soep, gekookte filets of schnitzels, gestoomd.

Belangrijk! Voor de bereiding van alle gerechten van deze vis aan kinderen jonger dan één jaar van de vereiste pre-koken.

U kunt geleidelijk verhogen van de dosis tot '70 Het is niet aan te raden om geven kabeljauw meer dan 3 keer voor 7 dagen. Een neiging tot allergieën gedeelte wordt teruggebracht tot een week.

Kinderen meer verfijnde gerechten kunt u koken meer dan een jaar van deze vis (cake, pudding, etc.).

Cod afslanken

Kabeljauw is een zeer waardevol product voor gewichtsbeheersing mensen te verliezen, en voor degenen die willen hun gewicht te beheersen. Onder de recepten voor de voorbereiding van de vis die je kunt een hoop voedsel laag in calorieën vinden. Sterker nog, afhankelijk van de bereidingswijze van de calorische waarde is niet significant verandert. En om voedingsstoffen beter kabeljauw gebakken of gestoomd te behouden. Een dergelijke behandeling zullen het mogelijk maken de natrium- en magnesium in de vis.

Vanwege de verzadiging van omega-3 cod verbetert metabolische processen in het lichaam, wat ook een positieve invloed op de afvoer van overtollig gewicht.

Of kabeljauw nuttig voor pancreatitis

Gebruik roze kabeljauw pancreatitis is zeer hoog, omdat het rijk is aan dierlijke eiwitten bevat een lage hoeveelheid calorieën. Een verzadiging kabeljauw diverse vitaminen en vetzuren gunstig effect op alle systemen van het lichaam.

Visfilet is zeer geschikt voor pureren en room, dat is een belangrijk onderdeel van de voeding bij deze ziekte. Maar zelfs als we haar porties te bereiden, is het perfect geabsorbeerd en is niet schadelijk voor het gastro-intestinale systeem in pancreatitis.

Waarschuwing! In de acute fase van de ziekte en de verergering van kabeljauw is toegestaan ​​tot 14 dagen gebruiken na exacerbatie.

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-treska-otzyvy.html