Koolzuurhoudend water: schade of voordeel

Koolzuurhoudend water betekent de verrijking van kooldioxide. Onderscheid minerale en dineren, evenals water uit een natuurlijke bron. Zoete drank kunnen verschillen in verschillende smaken. Voordelen en nadelen van koolzuurhoudend water is afhankelijk van de chemische samenstelling.

Samenstelling en calorie koolzuurhoudend water

Mineraalwater met therapeutische eigenschappen met kooldioxide verrijkt. Mineralisatie meer dan 10 g / l. Gedurende de periode van opslag, is de samenstelling niet veranderen en stoffen die uitkering, opgeslagen voor een lange tijd. Natuurlijk koolzuurhoudend water komt niet vaak voor. Het loopt vrij snel uit stoom, met het voordeel niet wordt opgeslagen.

Compressor, waarvan verzadigd water met kooldioxide werd uitgevonden door de Zweedse ontwerper. Industriële analoge gebouwd in de XIX eeuw. De productie wordt onrendabel geacht vanwege de hoge kosten. Koolzuurhoudend water bevat zuiveringszout.

Moderne productie maakt gebruik van mechanische en chemische koolzuur. Mechanische werkwijze wordt uitgevoerd in speciale hardware carbonatatie sifons, tanks, het met koolzuur. De verzadiging van water het gas onder hoge druk. In de chemische werkwijze is het water soda of zuur toegevoegd. Fermentatie wordt in het productieproces kvass, bier, champagne, mousserende wijn en cider.

De samenstelling bepaalt de aard en het gebruik van water:

• enigszins mousserend;
• koolzuurhoudende medium;
• zeer koolzuurhoudende.

Sour-zoete basis is verschillend in elk drankje. Zoetstoffen opgenomen in de soda worden gepresenteerd:

• aspartaam;
• cyclamaat;
• sacharine;
• atsesulfatom Sunnet of kalium.

Toewijzen volgende uitvoeringsvormen zuren:

• appelzuur;
• citroen;
• Fosforzuur.

Sommige vormen van koolzuurhoudende dranken bevatten cafeïne. Conserveermiddel vertegenwoordigd kooldioxide, dat reageert met water en wordt gekenmerkt door snelle oplossing.

Belangrijk! Sommige mensen vragen zich af waarom het water wordt belucht. Het gebruik van kooldioxide is om ziekteverwekkers die schadelijk zijn voor de gezondheid te vernietigen. Bovendien is een dergelijke samenstelling maakt het mogelijk de uitvoeringsperiode verlengen.

Calorische minerale en koolzuurhoudend water zonder additieven 0 kcal. Dat is de reden waarom deze drank gunstig voor gewichtsverlies is. Koolzuurhoudend water met veel zoetstoffen en conserveringsmiddelen schadelijk voor het lichaam, waardoor gewichtstoename.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza.html