De nuttige rundvlees hart en hoe om te koken
Beef hart - een bijproduct, rijk aan vitaminen en micro-elementen. Het helpt om de balans van deze stoffen in het menselijk lichaam. batenverhouding en schade rundvlees hartvlees afhankelijk van de kwaliteit en de frequentie van het gebruik.
De chemische samenstelling van rundvlees hart
Het product bevat vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, N. Bevat ook een dergelijke nuttige mineralen zoals:
- magnesium;
- kalium;
- zink;
- fosfor;
- natrium en calcium.
Voedingswaarde en de calorische waarde van rundvlees hart
Calorische waarde van rundvlees hart is 100 gram is 96 kcal. Deze eigenschap maakt bijproduct nuttig in diëten. Voedingswaarde:
- 16 g eiwit;
- 3,5 gram vet;
- 2 g koolhydraten.
Het gebruik van rundvlees hart
Nuttige eigenschappen van het product wanneer het wordt gebruikt regelmatig leiden tot positieve effecten:
- Versterking van het cardiovasculaire systeem. Zink in de samenstelling draagt bij aan een sterkere hartspier en bloedvaten muren. Een magnesium eigenschappen normaliseren hartslag.
- Regulering van de mineralenbalans . Vanwege de eigenschappen van mineraal aggregaat micro- en macro-elementen in het afval, het lichaam in staat te herstellen van de ziekte gedurende een kortere tijd. Ondersteunt evenwicht van mineralen.
- veel stress. De eigenschappen van de B-vitaminen helpen de persoon beter omgaan met de psychologische stress en het voorkomen van chronische vermoeidheid syndroom.
- gezonde uitstraling. Complex eigenschappen heilzame vitaminen en mineralen versterkt nagels en haren. Verbetering van het uiterlijk van de huid en teint.
- Herstel en spiergroei. Aangezien het product is rijk aan eiwitten - eten op een regelmatige basis helpt de spieren om te groeien en te herstellen van de schade.
- Verbetering van het bloed. ijzer eigenschappen en vergroot de hoeveelheid hemoglobine door zuurstof.
- goede immuniteit. Vitamine C en B6 in combinatie met chroom verbeteren weefsel regeneratieve eigenschappen. Immuniteit wordt stabieler - het menselijk lichaam is beter in staat om infecties en virussen te weerstaan. Ook versnelt de genezing van schaafwonden en snijwonden.
- verbeteren van de spijsvertering. Het bevat nuttige mineralen, normaliseren zuur-base-evenwicht in het menselijk lichaam en versnellen de stofwisseling. Bijproduct vergemakkelijkt waardoor het spijsverteringskanaal. Het helpt doeltreffende bestrijding van intestinale aandoeningen die kunnen ontstaan als gevolg van schade door vitaminegebrek.
Zie ook:Nuttige eigenschappen van char
Belangrijk! 100 g van rundvlees hart is noodzakelijk om 140 mg cholesterol, zodat ze niet misbruikt kunnen worden - het zal schaden.
Het is nuttig om de vraag of rundvlees hart, terwijl het verliezen van gewicht
Eten gemaakt van rundvlees hart, is goed geschikt voor een dieet, omdat het product nizkokalorien. Aanzienlijke eiwitgehalte helpt gewicht te verminderen, zonder vermindering van de spiermassa. Uitgeschakeld alleen vet. Stoffen in het vlees hart, zal dankzij zijn eigenschappen ten goede komen in het proces van het gewichtsverlies voor vrouwen en voor mannen.
Beef hart in de keuken
Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-govyazhe-serdtse-i-kak-ego-prigotovit.html
Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.