Nuttiger dan rietsuiker
Natural rietsuiker is opgenomen in de lijst van de bronnen van koolhydraten in de voeding. Het is afgeleid van suikerriet sinds de oudheid in India, waar het zich heeft verspreid over de hele wereld dankzij de handelaren en veroveraars. In Rusland, hebben het gebruik van een lange tijd niet onderzocht schade suikerriet. Nu is hij aan populariteit wint onder de aanhangers van de juiste voeding. Er wordt aangenomen dat hij heeft nog veel meer handige functies en brengt veel minder kwaad dan bieten broer.
Wat is anders dan de gebruikelijke suikerriet
Unlike suikerbieten suikerriet bevat 20 keer meer kalium 10 keer - ijzer en zoveel als 85 keer - calcium. De samenstelling heeft een lichaam nodig magnesium, wat niet helemaal in suikerbieten en de hoeveelheid koper is bijna hetzelfde als in oesters!
Rietsuiker bevat B-vitamines dat het metabolisme te verbeteren en te zorgen voor de normale werking van het hele organisme.
Het verschil is voelbaar, zelfs in culinaire termen. Rietsuiker heeft een smaak en caramel kleur die echte fijnproevers waarderen. Gerechten raken verfijnd en delicate karamel smaak en aroma. Zij benadrukken met name de smaak van dranken en sauzen.
Bruine kleur door de aanwezigheid van melasse (melasse), dat is een bron van nuttige mineralen en zelfs eiwitten. Hoe donkerder de kleur, hoe meer bestaande uit melasse en hoe meer nuttige eigenschappen. In dit verband, in het bijzonder populaire zwarte rietsuiker.
Beide varianten hebben bijna dezelfde energie-inhoud (400 kcal), maar verliest riet bieten, die uniek zijn stoffen levert dat voordeel. De laatste, onder meer verwijst naar de langzame koolhydraten en doet er niet toe brengen aanzienlijke schade: om stout te groeien, of een overdosis van glucose in dit geval onmogelijk.
Lees verder: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-trostnikovyy-sahar.html
Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.