Hoe nuttig bonen, eigenschappen en contra-indicaties

Voordelen en nadelen van bonen - een interessante vraag, omdat deze bonen vaak worden gebruikt in de dagelijkse voeding als een onderdeel van de verschillende gerechten. Je moet zorgvuldig onderzoeken hun mogelijkheden om de eigenschappen objectief te beoordelen.

De geschiedenis van de oorsprong van de bonen

Homeland bonen wetenschap gelooft dat Amerika - om het product te telen op het grondgebied van het continent begon ongeveer 7000 jaar geleden, jansbroodpitten gevonden tijdens archeologische opgravingen van de Inca nederzettingen. In Europa werd het product ingevoerd na Columbus Amerika ontdekte. Echter, de eerste keer dat de fabriek werd gebruikt voor decoratieve doeleinden - geteeld op de gevels van gebouwen, zo lang krullend stengels zeer mooi rond de muren en kolommen.

Op het grondgebied van het Russische produkt was pas 200 jaar na de ontdekking van Amerika en verspreiden peulvrucht wereld. En de eerste 100 jaar van het Russische Rijk bonen nog maar net een decoratieve functie uit te voeren. Echter, in de 18e eeuw, de voor- en nadelen van bonen voor het lichaam allemaal hetzelfde zijn geopend - sinds cultuur begon te groeien voor gebruik in de keuken.

Hoe en waar bonen groeien

Momenteel bonen geteeld in de meeste landen. Vooral met succes de teelt gepromoot in warmere gebieden van de wereld met een groot aantal zonnige dagen per jaar, licht vruchtbare bodems en gematigde regenval. Dergelijke omstandigheden houdt van planten en wanneer deze beschikbaar shows hogere productiviteit.

Leiders in de productie van bonen zijn de drie landen - China, Argentinië en Egypte. In Rusland, bonen ook met succes geworden, maar het is niet opgenomen in de lijst van de belangrijkste gewassen.

Soorten bonen en hun heilzame eigenschappen

verschillende soorten bonen boon is te vinden in winkels en markten. Ze verschillen niet alleen in kleur, maar ook voor de nuttige eigenschappen.

rood

Bonen rood vinden op de tafels heel vaak - het is het meest verspreid. De nuttige eigenschappen is het vezelgehalte te verhogen - slechts 100g het mogelijk om het dagtarief van vezels te verkrijgen. Rode bonen zijn perfect verzadigd en nog steeds de mogelijkheid om giftige stoffen te verwijderen en te voorkomen dat de ontwikkeling van kanker.

wit

Witte bonen zijn zeer goed voor de tanden. Ze hebben sterke antibacteriële eigenschappen en een betere mondgezondheid. Als je ze regelmatig gebruikt, zal het product uw tanden te beschermen tegen de verschijning van tandplak en tandsteen. Bovendien is het product gunstig voor het cardiovasculaire systeem en voorkomt het ontstaan ​​van ziekten.

Green (bonen)

Groene bonen bevat een groot aantal eiwitten, aminozuren, vitaminen en mineralen. Het versterkt het immuunsysteem en heeft een gunstig effect op de bloedvaten, verbetert de algehele lichaam toon. Het is passend om de bijzonder nuttige eigenschappen van bonen voor mannen te markeren.

In dit misbruik van het product kan schadelijk zijn en leiden tot problemen met de darmen. Eet bonen moet een beetje, in het bijzonder een neiging tot constipatie en diarree.

zwart

Zwarte bonen - een leider in eiwitgehalte. Van alle soorten producten de meeste calorieën, maar het kan ook worden beschouwd als de meest bruikbare. Bonen hebben krachtige protivoonkologicheskimi eigenschappen, te voorkomen dat de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Bij gebruik is het nodig om alleen te onthouden over doseringen, niet betrokken voedzaam bonen te krijgen.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-fasol-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.