Hoe nuttig eendeneieren

Afgebroken eend eieren worden niet gevonden in conventionele winkels, en derhalve de tafel kan zelden te zien. Maar het is interessant om te begrijpen wat zijn de voor- en nadelen van eendeneieren en hoe ze te gebruiken in de keuken.

Eruit ziet en hoe het verschilt van de eend ei kip

Onderscheid eend ei van de kip heel eenvoudig: het is groter in omvang ongeveer een half, en soms twee keer. Indien de gemiddelde kippenei heeft een gewicht van ongeveer 50 g, de eend gewicht van 90-100 g Bovendien, de schelpen hebben heerlijke eieren zijn niet altijd wit: het kan een beetje blauw of lichtgroen zijn.

De eieren verschillen en smaak: eend intenser en geurig.

De samenstelling en de calorische waarde van de eend ei

Nutritioneel nuttig product is iets groter dan kippeneieren: 100 g, dat wil zeggen ongeveer een ei bevat 185 calorieën. Meeste product bestaat uit vetten die bezetten ongeveer 14 g en eiwitten - ongeveer 13 g. Koolhydraten in het zeer klein - slechts 0,1 g

Gebruik van het product en de eigenschappen door een betere verzadigde samenstelling. Dus, zijn aanwezig in de verse lekkernijen:

• meest aangewezen instantie vitaminen: A, D, H, K, E, PP en C;
• een breed scala van B-groep vitaminen: B4, B2, B9, B12, B5;
• de meest belangrijke mineralen: ijzer, fosfor, zink, selenium;
• foliumzuur;
• waardevolle aminozuren.

Belangrijk! Vanwege het niet aan te raden om te veel vetrijke delicatesse te eten, niet om pijn te krijgen. Een paar eieren per week zou voldoende zijn.

Kan ik eet eendeneieren

De meest voorkomende vraag - of om te bukken eieren te eten. Want het is gemakkelijk te begrijpen, ja. Echter, is het noodzakelijk om te voldoen aan kleine doseringen, en bovendien zorgvuldig kook grondig het product voor gebruik in de keuken. Verse eieren kunnen salmonella bevatten - een gevaarlijke darmbacteriën.

Nuttige eigenschappen van eendeneieren

Waardevolle eigenschappen en het gebruik van eend eieren voor menselijke tot uiting in het feit dat zij:

• versterken van tanden en botten te wijten aan de grote hoeveelheid fosfor;
• reguleren hormonen;
• hebben een hogere voedingswaarde - van hen een groot voordeel met een gebrek aan gewicht zal zijn;
• het stimuleren van het afweersysteem van het lichaam, en het verbeteren van de stofwisseling;
• verbetering van de kwaliteit van het bloed en een gunstig effect op het zenuwstelsel;
• ook van invloed op de conditie van het haar en de huid voor mannen en vrouwen.

Daarnaast is de eend eieren voor mannen zijn waardevol omdat ze de mogelijkheid hebben om zwanger te verbeteren.

Is eendeneieren zijn nuttig voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven

Tijdens de zwangerschap, zal het product de eigenschappen van het lichaam te brengen aan een vrouw een plezier en hebben een positieve invloed op de foetus. Echter, moeten voorzorgsmaatregelen worden getroffen, dat is een zeer lange tijd om grondig te wassen en koken eieren.

Maar tijdens de lactatie van delicatesse geheel dienen te worden afgeschaft. Elke eieren, in het bijzonder eend, zijn een sterke allergeen en kan leiden tot schade aan het welzijn grudnichka.

Zie ook:Hoe nuttig erwten, eigenschappen en contra-indicaties

Is het mogelijk voor kinderen eendeneieren

Het maakt niet uit hoe hoog was het gebruik van het product, voert u deze in de kinderkamer dieet hoeft niet eerder dan in 6 jaar. De kinderen zijn niet alleen vaker last van een allergie voor ei - het is nog steeds in het feit dat de maag bij jonge kinderen is te gevoelig. Delicious product is te zwaar voor het lichaam van een kind en is het onwaarschijnlijk dat volledig worden verworven.

Belangrijk! Omdat in sommige ziekten van de producteigenschappen schadelijk kan zijn, is het noodzakelijk om een ​​kinderarts te raadplegen voordat de eerste keer om een ​​delicatesse kind te bieden.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-utinye-yaytsa.html

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.