Of de oploskoffie is schadelijk

Koffie is een van de meest populaire dranken. De gewoonte van het brouwen van koffiebonen, die niet alleen zal brengen plezier, maar ook te stimuleren, stevig verankerd in ons leven. Maar het is noodzakelijk om meer zorgvuldig omgaan met de keuze van dit product. Voordelen en nadelen van instant koffie - een onderwerp van veelvuldige discussie, want het verbetert de werking van de hersenen, spierspanning, ontruimt het lichaam van gifstoffen, maar het misbruik heeft een negatieve invloed op het hart, de urinewegen, verergert de kwaliteit van de slaap.

Wat is oploskoffie

Gezette koffie wordt gemaakt van koffiebonen die zijn gemalen tot een fijn poeder of herleid tot kleine korrels. Grain pass door vele stadia van verwerking, zodat u gemakkelijk kunt ze oplossen in heet water en genieten van de koffie smaak en aroma.

Vormen van oploskoffie

Fabrikanten bieden een product in de vorm van:

• poeder;
• granules;
• gesublimeerde versie.

poeder

De methode om graan tot poeder - de gemakkelijkste en goedkoopste, dus gezette koffie is het meest toegankelijk is in termen van prijs en daarom populair. Technology bestaat uit het neerslaan van de ruwe granen om kleine korrels. Vervolgens worden ze gebakken, behandeld met kokend water onder hoge druk, gekoeld en gedroogd door hete luchtstroom.

In dit geval is de korrel verwerkingsmethode verliezen van veel nuttige eigenschappen. Bijvoorbeeld bij hoge temperaturen ontbindt chlorogeenzuur, een deel van de verse koffie. Deze stof activeert de vetverbranding, verhoogt de elasticiteit van de vasculaire cellen, versterkt de spieren en botten, en normaliseert de bloedsuikerspiegel.

gesublimeerd

Sublimatie maakt het mogelijk om de gunstige eigenschappen van oploskoffie en de smaak te behouden. Koffiemassa elimineren de etherische oliën en men bevriezen onder vacuüm bij een temperatuur van -40 ° C. Het infuus onder speciale omstandigheden wordt omgezet in bevriezing droog poeder, dat vervolgens wordt verpulverd. Deze behandeling maakt het mogelijk om de gunstige eigenschappen van de korrels te behouden.

kristalsuiker

Gekorrelde koffie ziet eruit als een massa van klontjes. Klaar poeder karnen met stoom in pellets, die dan gemakkelijk worden opgelost in kokend water en laat de drank een rijke kleur. Met deze techniek maximaliseert dat de oplosbaarheid van pellets, maar lijden smakelijkheid en nuttige eigenschappen.

Koffiedrank heeft een opwekkende werking en heeft nuttige eigenschappen.

Wanneer hoge kwaliteit koffie verwerking houdt maximaal bruikbare stoffen die nodig zijn voor metabole processen. Nicotinezuur (vitamine PP) cholesterol verlaagt, haarkwaliteitsverbeterende structuur en metabolische processen in het lichaam, verhoogt de vasculaire elasticiteit. Calcium en fosfor zijn essentieel voor sterke botten, natrium deel aan krovoobmennom proces.

Zie ook:De esdoorn sap is nuttig voor het menselijk lichaam

Coffee - een onmisbaar instrument in het verliezen van gewicht, omdat het bijdraagt ​​aan verhoogde lipolyse - als gevolg van de inhoud van cafeïne. Calorieën 100 gram oplosbare korrels ongeveer gelijk is aan 119 kcal, natuurlijke - 201 kcal.

Is nuttig oploskoffie

Warme drank tonen van het lichaam en helpt vrolijk in de ochtend te voelen. Bovendien, oploskoffie heeft voordelen voor het menselijk lichaam:

• als bron van antioxidanten;
• populair stimulant - als gevolg van de aanwezigheid van cafeïne;
• de kans op het ontwikkelen kankers - waarvan de aanwezigheid verzekert polyfenolen;
• obstakel in de ontwikkeling van diabetes;
• het verlagen van het risico op de ziekte van Alzheimer, Parkinson;
• verhogen sperma activiteit, betere erecties - mannen;
• Metabolisme versnelling;
• steun gewichtsverlies;
• stimulatie van de hersenen - met mate.

De schade van oploskoffie

Regelmatige consumptie van koffie producten in grote hoeveelheden schadelijk is voor het cardiovasculaire systeem. Instant koffie heeft de volgende negatieve eigenschappen:

• verslavend;
• provoceren de ontwikkeling van ziekten van het spijsverteringsstelsel (gastritis, de spijsvertering stoornissen);
• op een lege maag leiden tot vergiftiging;
• provoceren uitdroging - als gevolg van het diureticum eigenschappen;
• invloed op de lever en pancreas - enzymen;
• schadelijk zijn voor de werking van het hart;
• verslavend.

Interessant! Ondanks de spannende effect, het drinken van meer dan 3 koppen oploskoffie per dag kan leiden tot slaperigheid, depressie.

Contra-indicaties voor het gebruik van instant koffie

Gezien het feit dat de samenstelling van verkwikkende oplosbaar drank verre van perfect is, moet het gebruik ervan worden gematigd.

Wie is gecontraïndiceerd bij oploskoffie:

• Hoge bloeddruk en mensen met hart-en vaatziekten. Cafeïne verhoogt de druk bevordert tachycardie. Bij veelvuldig gebruik van kortademigheid.
• Zwangere vrouwen. Relatieve voor- en nadelen van instant koffie voor vrouwen mee het belangrijkste: het misbruik koffiesoorten tijdens de zwangerschap kan leiden tot ernstige verstoringen veroorzaken in de ontwikkeling van de foetus, en soms vervagen. Vervolgens kan al in pasgeboren baby's worden geopenbaard verschillende afwijkingen neuralgische karakter.
• Mannen met hormonale stoornissen. De kwestie van de voordelen en gevaren van oploskoffie voor mannen is net zo belangrijk als naarofeynye granen bevatten de samenstelling van de materie, van dezelfde aard als de vrouwelijke hormonen - oestrogeen. Ze heten "testosteron moordenaars." De verhoogde oestrogeen bij mannen leidt tot een vergrote prostaat en een verhoogd risico op kanker van de klier, en dus: vermindering van de potentie, verlies van spiertonus, toename van de borstgrootte en maag. Echter, deze negatieve eigenschappen vaker manifesteert het misbruik van het brouwen van koffie.
• Mensen met een eventuele verslechtering van de nierfunctie. Grote gebruik van instant koffie is slecht voor de nieren en leidt tot de accumulatie van stenen in hen.
• Ouderen. Coffee producten hebben een negatieve invloed op het zenuwstelsel, met als gevolg een ernstige verstoring van de slaap.
• Kinderen. Ouders moeten cafeïne uit de voeding van het kind te elimineren. Anders kunnen de gevolgen in de vorm van agressie, overmatige prikkelbaarheid, lusteloosheid en depressie niet worden vermeden.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/vreden-li-rastvorimyy-kofe.html

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.