Wat is kurkuma. Nuttig of schadelijk voor het lichaam, deze specerij

Kurkuma - is een voedingsmiddel kruiden die is gemaakt van de wortels van planten die behoren tot de gember familie. De wortels van deze cultuur worden vermalen tot een poeder, en het blijkt ongeëvenaarde additief aan gerechten. De voordelen van kurkuma en schadelijke effecten op het lichaam vertelt actieve materiaal.

Opgemerkt zij dat de bruikbaarheid van kurkuma vanwege zijn vitaminen en minerale samenstelling:

• Kalium is handig voor aritmie, omdat in staat is om het hartritme te herstellen, het herstel van het werk van de spieren.
• Magnesium samen met het kalium helpt om spieren te ontspannen, het voorkomen van het ontstaan ​​van epilepsie.
• Fosfor is noodzakelijk voor het behoud van de botdichtheid, het voorkomen van osteoporose. Ik heb dit element en kinderen, in de periode van intensieve groei, een sterke skelet te vormen.
• Calcium, evenals fosfor, draagt ​​bij aan de opbouw van het bot.
• Iron verbetert hemoglobinegehalte, en voorkomt bloedarmoede.
• Natrium creëert de noodzakelijke druk om voedingsstoffen naar de cellen.

Ook in kurkuma bevat zeer weinig elementen:

• mangaan;
• zink;
• koper;
• selenium.

Kurkuma is handig om te gebruiken minstens een keer per week, ongeacht de vorm waarin het verworven. Deze poeders worden aangekocht of op zichzelf gegroeid uit zaad. Het gebruik van kurkuma is nuttig voor iedereen, hoewel er bepaalde contra.

Het feit dat de mineralen zijn niet de enige nuttige stoffen in kurkuma. Ook vitaminecomplex aanwezig:

• Choline ten goede aan de lever, te ontdoen van overtollig vet en cholesterol. Op zijn beurt, dit helpt om het risico van atherosclerose en vasculaire problemen te voorkomen.
• Vitamine C verhoogt de immuniteit en bevordert het lichaam weerstand tegen virussen en bacteriële infecties.

• Vitamine E - natuurlijke antioxidant, waardoor de cellen resistent zijn tegen binnendringen van vrije radicalen worden gemaakt en tot een vermindering van het risico van de vorming van kanker.
• Groep B-vitaminen, is betrokken bij de ontwikkeling van rode bloedcellen, wat handig is voor patiënten met bloedarmoede. Een andere mogelijkheid van vitaminen - ogen beschermen tegen schadelijke UV-stralen.

Het dagtarief van de consumptie van alle groepen is 200 microgram. Daarom is bij het gebruik van kurkuma voor medicinale doeleinden moet voorzichtig zijn, maar het is in staat om de algehele gezondheid van de mensen die geen contra-indicaties hebben te verbeteren. Kurkuma werkt in verschillende richtingen.

• Lever. Kurkuma heeft een choleretic effect, zodat het lichaam actief is gereinigd van gifstoffen. Curcumin stimuleert de productie van enzymen die de zuiverende en regenererende effect.
• Weight Loss. Kurkuma is in staat om het metabolisme te versnellen, te absorberen en scheiden van vet en cholesterol. Curcumine niet ophopen vetweefsel en vormt een choline lécithine, waarbij het geaccumuleerde overschot uitvoert. afslankend effect is zeer snel bereikt, en het gebruik kruiden voor gewichtsverlies op verschillende manieren. Bijvoorbeeld oplossen in een glas melk halve theelepel kruiden. Men kan yoghurt, gekookte water. Tijdens het dieet, is het wenselijk om niet te veel eten, en om actief deel te nemen aan fysieke activiteit.
• Leer. Kurkuma is nuttig voor de huid, omdat de rijk aan koper en is een natuurlijk antioxidant. Met het de verschijning van de huid verbetert-aging.

Contra gescheiden intolerantie voor het product. Als er stenen in de galblaas of de kanalen, kan de verbetering van de galstroom hun dienst uit te lokken, en zal er een aanval.

Zwangerschap is ook een contra-indicatie voor strenge dagelijks gebruik kruiden. Het kan spontane abortus veroorzaken. Diabetici moeten voorzichtig zijn bij het nemen van kurkuma.

De rest van kurkuma brengt alleen maar voordelen aan het lichaam.

En je gebruikt kurkuma in uw dieet? Wat is de impact die het heeft op je lichaam?

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.