Hash: voordeel en schade aan het lichaam
Hash - een van de meest populaire zomer gerechten. Het is verfrissend in de hitte, dorst en honger uitstekende smaak heeft. Het bevat tal van groenten die voedingsstoffen bevatten. Het gunstige effect op het lichaam te voorzien van yoghurt ook of Kwas basis van de zomer soep. Wat zijn de voor- en nadelen van de hash, hoe je een gerecht koken en maken het nog nuttig.
De samenstelling en de calorische waarde van de maaltijden
Hash bestaat uit 2 typen bestanddelen: basen en andere niet-vloeibare producten. De basis is een hapje of een gefermenteerd melkproduct. Meestal is yoghurt, maar het gerecht kan worden bereid ayran of gefermenteerde melk ferment. Deze dranken vullen de overige componenten:
- komkommers;
- eieren;
- aardappelen;
- radijs;
- worst of vlees;
- greens.
Op verzoek en voeg zout, peper en mosterd. Uit een kernset van producten kan iets worden geëlimineerd of toegevoegd, gezien de smaak voorkeuren. Daarom zal calorie gerechten variëren afhankelijk van de ingrediënten.
Calorie hash kvass
Calorie gerechten op kwas is ongeveer 60 kcal. Maar het hangt af van het andere bestanddelen - het gebruik van vet vlees of worst kunnen de energiewaarde van 75-80 kcal per 100 g vergroten Verhoogt calorie gerechten en een overmatige hoeveelheid aardappelen als gevolg van een relatief hoog gehalte aan koolhydraten.
Calorie hash kefir
Calorie hash op kefir, hangt af van het vetgehalte van zuivelproducten. De energiewaarde van maaltijden in de magere yoghurt niet meer dan 55 kcal per 100 gram, met dien verstande dat niet bevat andere vette of zetmeelhoudende bestanddelen daarin. Kefir 3,2% stijging calorie vet -de hash tot 65 kcal.
Of hash behulpzaam
Hash - is niet alleen lekker en verfrissend, maar ook gezond gerecht. Nuttige eigenschappen van de hash als gevolg van de aanwezigheid in de samenstelling ervan een groot aantal groenten en kruiden. Als gevolg van de groenten krijgt het lichaam de vitaminen en vezels. Het gebruik van vlees in de keuken dieet supplementen en een bepaalde hoeveelheid eiwit, wat vooral handig is op een dieet.
Het gebruik van hash kvass
Kwas perfect lest dorst, maar heeft ook een aantal voordelen voor de gezondheid:
- vernietigt ziekteverwekkers;
- Het stimuleert de stofwisseling;
- stabiliseert het maagdarmkanaal;
- Het versterkt het tandglazuur;
- hartfunctie verbetert.
Bovendien, de gist op in de samenstelling van kwas hebben antimicrobiële werking. Regelmatige consumptie van gist helpt om te gaan met pustuleuze huidziekten.
Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/okroshka-polza-i-vred-dlya-organizma.html