Hoe nuttig gepekelde gember
Ginger - een gecultiveerde plant uit de zuidelijke en oostelijke landen, wordt vaak gebruikt in de keuken. De belangrijkste waarde is de wortel van de plant - en dat niet alleen verse maar ook gebeitst. Wat zijn de voor- en nadelen van ingelegde gember, en waar het kan worden gebruikt?
De samenstelling en de calorische waarde
Gemberwortel zelf - een caloriearm product. 100 g van ingelegde wortel goed voor slechts 50 calorieën. Terwijl voedingswaarde voornamelijk uitgedrukt in koolhydraten en nuttig voor intestinale voedingsvezels - 12,5 g en 5,9 g Maar het eiwit en vet er bijna - slechts 0,2 g en 0,3 g
Groot voordeel is de samenstelling van ingemaakte wortel. Het bevat:
- complex vitamines C, B1 en B2, A;
- aminozuren;
- etherische oliën;
- elementen natrium, calcium, fosfor, ijzer, zink en kalium.
Belangrijk! Ingelegde gember kan niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
Maar de concentratie aan mineralen is zeer hoog - bijvoorbeeld alle worden in 100 g 2 dagen voor magnesium en de dagelijkse inname van ijzer. Als gevolg van dit product is zeer waardevol voor het lichaam.
Handig als gepekelde gember
Dit product bevat essentiële vitamines, aminozuren en essentiële oliën. Nuttige eigenschappen van ingelegde gember zijn dat hij:
- Het verbetert de functie van maag en darmen, normaliseert ontlasting;
- versterkt de bloedvaten en versnelt de bloedcirculatie;
- Het helpt om de weerstand van het lichaam te verhogen;
- verwijdert gifstoffen;
- versterkt de gewrichten;
- Het helpt met een breed scala van verkoudheid, zoals vechtpartijen ontsteking;
- Het biedt een eenvoudige pijnstillende effect.
Ingelegde wortel is bruikbaar voor het stimuleren van hersenactiviteit. Na zijn gebruik van het bloed beweegt door het lichaam snel, verbetert de toevoer van zuurstof naar de hersenen.
voor vrouwen
Vooral nuttig pittige wortel voor vrouwen. Als de pijn tijdens de menstruatie is vergemakkelijkt het ongemak tijdens de menopauze en het herstel van het hormonale evenwicht. Het product heeft een verjongend effect en draagt bij aan de aantrekkelijkheid te behouden.
voor mannen
Voordelen van ingelegde gember om het lichaam van de mannen is dat het een positief effect op potentie, helpt bij erectieproblemen, herstelt libido. De voordelen gezien in de behandeling van prostatitis - anti-inflammatoire en pijnstillende eigenschappen van het product te helpen bij de strijd tegen de ziekte.
Zwangerschap en borstvoeding
Hoe nuttig is gember gemarineerd in de zwangerschap - een betwistbaar punt. Aan de ene kant is het product redt van toxemia. Aan de andere kant, zelfs ingelegde blijft het heel scherp en kan schade veroorzaken:
- Artsen niet beschikt over een product te verbieden helemaal niet, maar wordt geadviseerd om het te verlaten op de tweede of derde trimester - de voordelen zullen alleen aan het begin van de zwangerschap zijn.
- Acute kruid stimuleert de bloedcirculatie, verhoogt de bloeddruk - respectievelijk in de latere stadia kan vroeggeboorte veroorzaken of schadelijk zijn voor de foetus.
Met betrekking tot de postnatale periode, is er een acute productgebruik vrouwen worden zolang de baby niet is ingeschakeld 4 maanden verboden.
Tip! Borstvoeding heeft stukken gemarineerd wortel beter in de ochtend. Met zijn stimulerende effect, in de avond kan het te vrolijken de baby.
voor kinderen
het gebruik van het product voor een kind - in zijn antiprostudnyh, anti-inflammatoire, herstellende eigenschappen. Echter, gember behoort tot de categorie van scherpe kruiden. Daarom, om het te geven aan het kind vóór 2 jaar is verboden.
In een latere leeftijd om uw baby te leren om kruiden toegestaan. Maar porties moet heel klein zijn, en ze in de ochtend moet worden gegeven aan een verkwikkend effect op was goed.
Gepekelde gember voor gewichtsverlies
Red gepekelde gember voor producten die de eetlust stimuleren. Niettemin zijn de voordelen voor gewichtsverlies het is, als je het langzaam te eten.
Het feit dat een specerij sterk versnelt de stofwisseling - het lichaam processen worden versneld, begint vetverbranding. Bovendien, het verwijderen van residuen en toxinen, die ook helpt om gewicht te verminderen.
Waarschuwing! Prikkelende gember in de voeding in ieder geval niet gegeten op een lege maag of in aanwezigheid van chronische ziekten van het maagdarmkanaal.
Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-marinovannyy-imbir.html