Hoe nuttig oester: voorbereiding en reviews

Voordelen en nadelen van oesterzwammen kan zich manifesteren in verschillende situaties, afhankelijk van de bereidingswijze, de reacties van het individuele menselijke lichaam en het gebruik van methoden.

Hoe om te kijken en waar te oesterzwammen groeien

Beschrijving oester moet beginnen met hun namen. Ze hebben het, omdat het groeien op een speciale manier, opknoping van de habitat. Oesterzwammen aan de bomen groeit, boomstronken en op de grond gevallen takjes, takken, de voorkeur berk, esp, eiken, wilgen of populieren.

De schimmel groeit zeer goed op populier en walnoot stompen. Er zijn een verscheidenheid van oesterzwammen groeien op de stammen van kruidachtige planten.

Deze schimmels worden kunstmatig gecreëerde en verschijnen in het wild. Oesterzwammen zijn te vinden in Duitsland, Denemarken, Slowakije, Polen, en ook in Aziatische landen: India, Pakistan, en zelfs in Australië. In Rusland, ze komen vaak voor in Siberië, de Kaukasus en het Verre Oosten.

Verschijning is afhankelijk van de soort, die ongeveer 100 heeft. Onder hen zijn zowel eetbare en niet-eetbare paddestoelen. Het meest voorkomende type - oester oester. Het vlees is anders aangename smaak en aroma. Dop in oester meestal rond of ovaal en langwerpig, en het oppervlak is glad en glanzend. Het kan een plat, die meer uitgesproken met veroudering en een enigszins concaaf zijn. De tweede titel in deze oester - glyva. De dop vlezige en tussen 5 en 25 cm in diameter.

Interessant is dat de oester kleuren zeer veel. Dit kan grauwe tint met notities violet, licht grijs, bruin of hazelaar zijn. Wanneer de schimmel groeit oud, verandert de kleur in lichtgeel of grijs.

De steel is in het algemeen cilindrisch van vorm en aan de zijkant dop. Het is wit klein, en soms non-existent.

Er zijn nog andere soorten oesters:

• steppe meestal te vinden in Kazachstan, Oezbekistan, Tadzjikistan, en groeit in de buurt van de wortels van verschillende kruiden;
• oranjeWonen op rotte boomstronken, omgevallen bomen; de diameter 8 cm en de vorm lijkt fan cap;
• flamingo - groeit snel, en houdt van de warmte en de perfecte plek groei zal stro van graangewassen of boekweitdoppen zijn; Hat heeft een golfvormige rand en de kleur van lichtroze;
• eik, Cap diameter wat neerkomt op 10 cm en een witachtige kleur; pulp heeft een aangename smaak en aroma;
• citroenzuurHet hebben van een hat-vormige kegel en heldere kleur; Het groeit op de stomp en het land mengsel;
• rozhkovidnayaHat kenmerk, dat lijkt op een kegel; de kleur wordt als een wit tot lichtgeel; gekenmerkt door een aangename smaak en goede geur.

Waarschuwing! Oester inherent grote cluster op een plaats. In de groep van schimmels bestaat uit meer dan dertig keer de vruchtlichamen, boeketten die kan wegen tot drie kilogram.

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html