Witte aalbessen: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Kenners van de traditionele geneeskunde genaamd krenten gezondheid en de jeugd. Ondanks het feit dat de witte bessen zijn niet zo populair in de tuin percelen, zoals zwart en rood, ze zijn niet minder gunstig zijn voor de gezondheid en wordt ook verrijkt met vitamines. Van hun geurige pulp geproduceerd jam, compote, likeuren en wijnen, en de bladeren worden gebruikt als thee bladeren. Dus wat is de echte voordelen en de nadelen van witte aalbessen voor de menselijke gezondheid? First things first.

De chemische samenstelling van witte aalbessen

Witte aalbes - is een struik van de familie van kruisbes, kunstmatig gekweekt fokkers. De chemische samenstelling van de vruchten rijk aan voedingsstoffen, micro- en macro-elementen, zoals:

• Water (75-85%, afhankelijk van de looptijd).
• Monosacchariden. Overheersende fructose en glucose (3-6%).
• Voedingsvezels (3-4%);
• Vitamines A, B, C, E, F;
• Pectine (0,68-1%);
• Minerale bestanddelen vertegenwoordigd door organische zuren en vezels (gemiddeld hun concentratie niet meer dan 2% van de totale samenstelling);
instagram viewer
• Macro- en micro-elementen, met inbegrip van afgezonderde ijzer, kalium, calcium, magnesium, natrium, ijzer en fosfor;
• Verzadigde vetzuren (0,1%).

Belangrijk! Het percentage van cellen in de pulp afhankelijk van de mate van rijpheid. De optimale balans van stoffen strepen voordelen, wordt gevormd in de rijpingsperiode, voor en na dat het leeuwendeel van bessen sacchariden of water.

Op basis van gegevens uit de tabel, kunnen we concluderen dat alle soorten bessen hebben bijna dezelfde voedingswaarde.

De witte aalbes is nuttig voor het organisme

Het gebruik van witte aalbessen voor het menselijk lichaam is van onschatbare waarde. Het vlees wordt rauw gegeten en bewerkte vorm, gebruikt in cosmetica. Groot belang wordt gehecht aan pectine. Het heeft gunstige effecten op het bloed, verwijdert zouten en gifstoffen, verlaagt het cholesterolgehalte. Dergelijke eigenschappen van de witte aalbes nuttig bij diabetes, maar ook voor mensen met hartproblemen en obesitas, die in industriële en vervuilde gebieden met een slechte omgeving.

Naast pectine, bes is rijk aan vitamine samenstelling. Vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur, profiteert de spijsvertering, zenuwstelsel en endocriene systemen. Daarnaast recente studies suggereren dat ascorbinezuur een belangrijke rol in de preventie van kanker speelt. Onder invloed van vitamine C breekt het metabolisme van kankercellen, aanzienlijk vertragen hun ontwikkeling.

De aanwezigheid van organische zuren in het deel van het lichaam van vlees brengt niet minder gunst. Kalium neiging om de waterbalans te stabiliseren, en calcium is een belangrijke component van weefselvloeistof, verbetering botten en tanden.

Zie ook:Voordelen en nadelen van de jeneverbes

Naast deze uitgesproken eigenschappen, meerdere organische zuren doet witte hop nuttig voor deze lichaamsfuncties:

• zuivering vaartuigen;
• normalisering van het spijsverteringsstelsel;
• het versterken van de levercellen;
• uitscheiding van gal;
• verhogen de weerstand tegen virussen en infecties;
• verbetering van het gezichtsvermogen;
• genezen van ijzergebreksanemie;
• verbeteren voortplantingsorganen;
• cataract preventie.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/belaya-smorodina-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.