Gekiemde haver: de voor- en nadelen

Cultuur familie van ontbijtgranen bevatten een aantal nuttige stoffen voor de menselijke gezondheid bij regelmatig geconsumeerd. Voordelen en nadelen van gekiemde haver individueel bepaald voor het lichaam. Dit is waardevol voor de voedingswaarde kenmerken representatief zijn voor een gezin van maximaal 100 cm korrels, bedekt met een harde schaal, die niet is gefuseerd aan de kern, zoals gebeurt tarwe, rogge.

Ingrediënten gekiemde haver

Eenmaal in een gunstige omgeving met voldoende vocht aan het graan kracht voor groei te activeren. Het ondergaat aanzienlijke veranderingen niet alleen de samenstelling van haver, maar ook de eigenschappen. Een grote hoeveelheid zetmeel, die schadelijk is voor de gezondheid bij overmatig gebruik, omgezet in bruikbare koolhydraten, verlagen van de bloedsuikerspiegel.

Cereal bevat een eiwit dat geen allergieën veroorzaakt. De samenstelling gekiemde haver vond ook bruikbaar enzym dat de vertering van koolhydraten pancreas vergemakkelijkt. Dit is de enige plant met een hoog siliciumgehalte - natuurlijke smeermiddelen voor voegen, welke beweging vergemakkelijkt, verhoogt het kunststoflichaam.

De korrels gevonden tireostatiny nuttig schildklier naar behoren functioneren. 100 g 299,5 kcal gekiemde korrel, maar zo'n hoog cijfer moet niet bang maken, omdat alle componenten perfect in evenwicht product. In haver bevatten bijna 58 g minerale koolhydraten, meer dan 4 g vet, 10 g eiwit.

Hoe nuttig gekiemde haver

Het product heeft een positief effect:

• het spijsverteringsstelsel;
• cardiovasculaire systeem;
• immuniteit;
• het zenuwstelsel;
• regenererende functie;
• verschijning;
• reproductieve gezondheid;
• hersenactiviteit, uithoudingsvermogen;
• de strijd tegen kanker cellen.

Het spijsverteringsstelsel krijgt veel gebruik van gekiemde haver, als componenten van het product zachtjes omhullen het maagslijmvlies. Regelmatige consumptie van granen is niet schadelijk, als gevolg van het maagdarmkanaal wordt beschermd tegen de negatieve gevolgen van schadelijke stoffen en het voeden van vitaminen. Spruiten hebben vele nuttige eigenschappen, zodat ze worden aanbevolen om te gebruiken voor mensen met een maagzweer, in de eerste stadia van gastritis.

Dankzij de uitgebalanceerde gehalte aan voedingsstoffen eigenschappen van gekiemde haver kiemen zijn gunstig voor het cardiovasculaire systeem. Ze verwijderen atherosclerotische aanvallen met fijne vaatwanden, verhogen hun toon, het risico op trombose te verminderen. In een schone container versnelt de bloedsomloop, waarmee u naar de organen snel te verzadigen met zuurstof, het verbeteren van hun prestaties.

Regelmatige consumptie van graan aanzienlijk versterkt het immuunsysteem, veroorzaken een gevoel van vrolijkheid, helpt om te gaan met stress, helpt het activeren afweer van het lichaam. Artsen raden het toevoegen van haver aan het dieet tijdens verkoudheid, na de operatie het herstel bespoedigen.

Het hoge magnesiumgehalte in combinatie met een groep B-vitamines geeft gunstige eigenschappen aan het zenuwstelsel. Regelmatig gebruik van het product zal slapen gezond en sterk te maken. Het gebruik van gekiemde haver - om het risico van optreden te verminderen van depressieve toestanden te verminderen angst. Eigenschappen ontbijtgranen hebben uiteindelijk een positief effect op de stemming van een persoon.

Zink anti-inflammatoire werking, de regeneratieve activeert. Deze component normaliseert ook de talgklieren, die haar sterker, meer gehoorzaam maakt.

Bij regelmatig gebruik van gekiemde haver is er een significante verbetering van de conditie van het haar, nagels en huid. Dit draagt ​​bij aan calcium koper. Mangaan fungeert als een preventieve maatregel tegen diabetes, beschermt de schildklier metabolisme. gekiemde haver voordelen voor het menselijk lichaam niet stoppen.

Zie ook:Hoe nuttig witte bonen, en koken eigenschappen

Het product heeft een positief effect op de voortplanting. Voor vrouwen helpt bevestigen, normaliseren hormonen, voorkomt of elimineert de disfunctie van de eierstokken. Haver voor mannen staat profylactische, het voorkomen van ziekten van de prostaat. Evenwichtige vitaminecomplex ondersteunt de goede werking van zaad kanalen.

Mangaan, tocoferol - natuurlijke antioxidanten die helpen het niveau van vrije radicalen verminderen, weerstaan ​​schade kankerletsels en het voorkomen van nieuwe formaties, om het risico van abnormale verminderen veranderingen in de weefsels. Vertragen van de groei van kankercellen en draagt ​​bij aan silicium, dat bovendien versterkt botweefsel. Te brengen.

haver spruiten gunstig zijn voor het stimuleren van hersenactiviteit, verbeteren het geheugen, verlichten de schadelijke gevolgen voor de mentale belasting. Ze werden getoond om te gebruiken, zowel voor als na een dag hard werken. Het product verhoogt uithoudingsvermogen, een effectieve gepaprotektorom de lever te beschermen tegen de schadelijke effecten van negatieve factoren.

Hoe kan haver ontkiemen

Kies graan moeten zorgvuldig zijn niet te raken behandeld met chemicaliën, anders kunt u kwaad in plaats van goed. Het wordt aanbevolen om te kopen in reformwinkels, apotheken, supermarkten. Klaar spruiten beter niet te nemen: niet-naleving van beleid voor het bewaren kans op schadelijke bacteriën te ontwikkelen.

Voor een maximaal effect, kiezen van naakte haver. We moeten meteen gaan door de aankoop van visueel identificeren van de slechte granen, verder toe te voegen water en verwijder alles wat omhoog komt. Wassen van het residu onder stromend water, vullen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te desinfecteren.

Er zijn twee methoden voor het ontkiemen van haver. Na de eerste bereide korrels goot water bij kamertemperatuur. De hoeveelheid vloeistof moet tweemaal het volume van het product. Na 12-14 uur, gewassen, verschuiving van een bol uit natuurlijk materiaal wordt uiteindelijk een temperatuur van 20-23 oC voor een dag.

Voor de tweede methode, vindt u een kleine plaat, katoenen stof nodig. Materiaal op de schaaltjes geplaatst, goed bevochtigd met water, boven en dekking met haver gegoten. Nogmaals besprenkeld met water, bij kamertemperatuur staan ​​voor een dag.

Indien na 3 dagen geen graan gekiemde, ze zijn van slechte kwaliteit en zelfs de kieming van schade als gevolg van hen zal meer dan goed. Om de gunstige eigenschappen van het product te behouden, moet je ze in de koelkast bewaren in een container gemaakt van natuurlijke materialen, het vermijden van aluminium kookgerei. Om de houdbaarheid spruiten besprenkeld met citroensap te verlengen.

Lees meer: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/prorosshiy-oves-polza-i-vred.html

Als in dit artikel nuttig voor u was, zet Like en abonneren op ons kanaal. Vergeet niet om informatie met je vrienden op sociale netwerken te delen.