Waarom een grote tuin en moestuin beginnen, als er dan geen oogst is, vroeg ik aan mijn ouders
Mijn vader en moeder houden heel veel van hun datsja. Voor zover ik me kan herinneren, brachten ze daar altijd hun tijd door. Als we naar de zee gingen, of naar een sanatorium, verlangden ze en hadden ze haast, zelfs voor een dag, maar eerder te vertrekken om zo snel mogelijk in hun tuin te zijn. Ze hebben een goed verzorgde, grote en met de leeftijd hebben ze het aantal bedden helemaal niet verminderd en zelfs nieuwe bomen geplant. Ze beweren dat het gezin is gegroeid, want ik heb een man en kinderen, mijn broer heeft ook een vriendin.
Maar we eten nog steeds niet alles wat in de oude tuin groeit. Elk jaar belanden appels en pruimen in emmers op de composthoop, omdat we geen tijd hebben om ze te verwerken, en ze rotten. Kennissen weigeren ook te oogsten, iedereen heeft zijn eigen, en het is gemakkelijker voor iemand om in een winkel te kopen dan om geluk te hebben van de datsja.
Ik overtuig mama en papa om zo min mogelijk te planten, inclusief groenten - komkommers, tomaten, paprika's. Ze hebben tenslotte constante zorg nodig en de kracht is niet hetzelfde. Hoewel, als ik mijn gebruinde, vrolijke ouders vergelijk met die ouderen die in de stad wonen, ik begrijp dat de datsja hen niet alleen vermoeidheid geeft, maar ook echte gezondheid.
Papa zegt altijd dat we geen groenten in de winkel moeten kopen, hij probeert ze zo vroeg mogelijk te verbouwen zodat zijn kinderen en kleinkinderen natuurlijke, geen chemische producten eten.
Sinds juli is moeder aan het oogsten, bovendien heeft ze onlangs fruit en groenten meer ingevroren en gedroogd, om geen conserveermiddelen te gebruiken. Hoewel het veel rolt, eten wij het ook niet.
Ik draag haar potjes vaak naar het werk, daar gaat alles snel weg. En dan vertel ik haar hoe collega's kaviaar, tomaten of salade bewonderen. Ik weet hoe blij ze is. Ze herinnert zich iedereen die meer van haar collega's houdt en geeft me nog een pot "voor Lyudochka, omdat ze deze tomaten zo lekker vindt."
Dat is allemaal goed en wel, maar toch weet ik niet hoe ik mijn ouders moet overtuigen om te bezuinigen op de aanplant. We hebben het zo druk op het werk dat we ze niet meer kunnen helpen, we komen alleen te hulp bij grote evenementen. Aardappels rooien, schoffel. En van dit een beetje geweten kwelling.
Maar zelf bellen ze ons niet zo vaak, ze werken graag in hun eigen tempo.
Ik zou willen dat ze alleen het eenvoudigste werk doen en laten wat moeilijk voor hen is. Uiteindelijk kun je aardappelen kopen van lokale bewoners, ze zijn ook zonder chemicaliën, best milieuvriendelijk.
Hoe kunnen ouderen veranderen, misschien dat iemand advies kan geven?