Hoe gepekelde komkommers in 10 minuten te koken: een snel recept met een foto

Meestal worden ingemaakte groenten geassocieerd met blikken, naden, lange en gecompliceerde kookprocessen. Maar het blijkt dat er een uitdrukkelijk recept is volgens welke ingelegde komkommers in slechts 10 minuten kunnen worden gekookt! Hoe het te doen - lees verder; vergeet niet om het kanaal leuk te vinden en je te abonneren - we hebben alleen nuttige en interessante inhoud!

Wat is hiervoor nodig?

Vereiste ingrediënten:

• middelgrote komkommers - 3 stuks;
• appelciderazijn - 4 eetlepels;
• water - 8 eetlepels;
• suiker - 3 theelepels;
• kurkuma - 1 afgestreken eetlepel;
• een snufje zout.

Voor tanken:

• een kleine kop ui;
• plantaardige olie - 1 eetlepel;
• groen (dille, peterselie).

Als inventaris heb je een bakje van keramiek, glas of plastic nodig dat geschikt is voor gebruik in de magnetron en eigenlijk de magnetron zelf. En natuurlijk een snijplank en een mes. Je kunt niet zonder!

Hoe koken

Giet water en appelciderazijn in een bak, meng. Voeg suiker, zout, kurkuma toe en meng goed. De marinade is klaar. Nu moet je de komkommers bereiden: ze kunnen in cirkels of plakjes in de vorm van stokjes worden gesneden - het belangrijkste is dat ze niet erg dik zijn.

Leg de gesneden komkommers in de marinade en meng goed zodat de vloeistof elk stuk omhult. De komkommers moeten in een bak worden gevouwen, zodat ze zoveel mogelijk in de marinade verdrinken. Zet het bakje daarna 6 minuten in de magnetron op een vermogen van 800 watt.

Wanneer de magnetron de tijd aftelt, moet het gerecht worden afgekoeld en vervolgens de komkommers in een slakom doen. Breng op smaak met plantaardige olie; uien, in ringen gesneden; verkruimelde groentjes. Klaar, ingelegde komkommers zijn klaar om te serveren!

Dit snelle recept is geweldig omdat het helpt als je wat ingelegde komkommers wilt, maar je hoeft geen grote pot te openen. Of als je komkommers nodig hebt voor Olivier, mengelmoes of andere salade of gerecht, maar die zijn niet bij de hand. Het geheim van het recept - de hele procedure duurt niet meer dan tien minuten!

Gebruik je snelrecepten voor het inleggen van komkommers of andere groenten? Schrijf in de reacties!

Vrienden, we groeien en we zijn al met 126 duizend! Like, abonneer je op het kanaal, deel onze lifehacks, artikelen en recepten - wij zijn aan het werkenzodat u alleen nuttige en interessante informatie ontvangt!

Lees ook:

• Makkelijker kan het niet: hoe maak je een spectaculaire sierpleister met een pakket.
• Hoe zich te ontdoen van de geur van een straattoilet voor 100 roebel: een oude beproefde methode.

Bekijk de video - Een selectie van projecten voor miniwoningen van 24 tot 80 m2: technieken, indelingen en prijzen.