Over de tomatentweeling Taiga en Tricolor
Er is zo'n onderwerp: tweelingvariëteiten. De structuur van de struik, het soort fruit, zelfs de smaak verschilt niet. Is dat zo? Hier zijn de Tricolor- en Taiga-variëteiten. Beide zijn verzamelobjecten, dat wil zeggen dat landbouwbedrijven ze niet verkopen.
Beiden zijn van dezelfde Canadese fokker (dit is een vrouw, Karen Oliver). Ze kruiste dezelfde rassen en kreeg in de tweede generatie twee verschillende rassen: Tricolor en Taiga. Ze verschilden in de snit, meer groen of minder.
Ze heeft de rassen nog 8 generaties lang gestabiliseerd en nu zijn deze 2 rassen in Rusland. Onlangs verschenen. Ik heb een Taiga-struik en een Tricolor.
Laten we beginnen met de bush
Lange tijd leken de struiken opmerkelijk veel op elkaar.
- Beiden waren zeer krachtig in zaailingen
- Beiden splitsten de stengel, en het waren er twee, en ze groeiden als grote katapulten
- Aardappelblad
- De struiken moesten onbeperkt groeien, ik heb elke anderhalve meter hoogte midden in de zomer
Er zijn ook verschillen:
- Tricolor set meer fruit
- Taiga kwam 11 dagen later op en de vruchten rijpten een week eerder.
- Beide tomaten zijn gevoelig voor barsten, maar in Taiga is het een beetje, in Tricolor is bijna alles erg belangrijk. De verzorging is hetzelfde, alleen de bedden zijn anders.
Vandaag moest bijna alle driekleur worden verwijderd vanwege ernstige scheuren:
Dit kan geen grote oogst worden genoemd, ongeveer een paar kilo in totaal (rekening houdend met de eerder genomen en één overgebleven).
Ze moesten stoppen met drenken, ze hadden in ieder geval geen nieuwe eierstokken. En ik heb water gegeven voor het gezelschap, de hitte!
Over de vruchten
Uiterlijk zijn de vruchten vergelijkbaar:
Ik wilde schrijven dat Taiga onvergelijkbaar beter smaakte. Die Taiga smaakt rijk, geweldig, met een prachtige lange afdronk. Maar... alleen de eerste tomaat was zo. Misschien omdat het een beetje overrijp is.
De hele tomaat zag er zo uit:
En dit zijn driekleuren:
Driekleur met een licht aroma, Taiga niet. Op de snede zijn beide natuurlijk aangenaam geurig met iets fruitigs en tomaat.
Vrijwel alle tomaten in de kas, ook deze rassen, hebben een harde schil, dit is blijkbaar een kenmerk van mijn landbouwtechniek.
Nu moeten we een belangrijke uitweiding maken.
De smaak van een tomaat hangt af van de groeiomstandigheden, voor elk ras kan het zelfs op dezelfde struik anders zijn. En de mate van rijpheid is over het algemeen een apart gourmetlied. Daarom is mijn vergelijking niet erg correct. Elke variëteit heeft één struik, ik vergelijk wat is.
Vandaag smaakte de ene tomaat zoet, de andere waterig, simpel maar lekker. Tricolor heeft ook voor elk exemplaar een andere smaak. Geen enthousiasme.
Ik proef meerdere tomaten van elke struik (elke variëteit), en er is vaak een significant verschil. Soms begonnen ze op pakken met zaden te schrijven dat dat en dat resultaat werd verkregen bij een luchttemperatuur van + 25 ° С + 28 ° gedurende de hele groeiperiode. En ze adviseren om 2 weken voor het verwijderen van de vruchten te stoppen met water geven, maar dat kan ik nog niet, rijping is niet minnelijk, sommige zijn rijp, andere zijn gegoten. En de hitte is serieus, tot + 35 ° С
De kleur van elke Tricolor en elke Taiga is anders, meer rood of minder. De vorm is niet altijd een hart, er zijn gewoon afgeplatte. Kortom een verrassing in elke tomaat.
Saladevarianten, en ik zou zeggen, om zomaar te eten.
Voor zulke geweldige exotische zaden schreef Nina uit de regio Nizhny Novgorod over haar hier en Tatiana uit Nizhnekamsk, in de commentaren, hier
Wat vind je van exotische tomaten? En de tomaten van de tweeling?
Ik zou dankbaar zijn voor je abonnement en communicatie :)