We begonnen te besparen op eten, met als gevolg dat we overgingen op een gezond voedingspatroon.

Vandaag wil ik de resultaten delen van een ongelooflijk experiment dat we in onze familie hebben uitgevoerd. Ik zal meteen een reservering maken dat we geen kleine kinderen hebben, mijn zoon is 18 jaar oud.

We voeren het experiment uit om onze voeding te verbeteren en natuurlijk om het budget te sparen. De stijging van de prijzen heeft onze portemonnee zwaar getroffen, vooral omdat we nog bezig zijn met het afbouwen van het huis.

Ik vertel je welke producten we hebben geweigerd en wat we hebben weten te besparen op dergelijke beperkingen.

Snoepgoed

Vroeger gaven we veel geld uit aan snoep - koekjes en andere zoete dingen.

Ik at bijvoorbeeld veel marmelade. Man en zoon houden van halva. Dit is solide chemie! Maar het blijkt dat deze dingen met succes kunnen worden beperkt en vervangen door gezondere producten - je eigen gebakken goederen gevuld met je eigen jam, gelei van je eigen bessen, enzovoort. Nu hebben we het, inderdaad, een delicatesse. En we zijn allemaal aanzienlijk afgevallen, vooral de zoon - hij verloor 5 kg. Waar ik ontzettend blij mee ben en vast van plan ben door te gaan.

Overigens kopen we meel bij de groothandel in een zak. Dit geeft een besparing van precies 30%, in plaats van zakken van 2 kg meel in de winkel te kopen.

Worst

Er gaan al lange tijd oproepen om geen worst in de familie te kopen. Maar soms heb je echt zin in iets lekkers en smerigs!

Maar nu het grotendeels obscene kwaliteit is geworden, kopen we helemaal geen worst meer. Wij maken kiprolletjes, dat is een factor 100 veel lekkerder en gezonder. In uitzonderlijke gevallen verschijnt worst op tafel en niemand eet het echt op, zich realiserend hoeveel ons lichaam het niet nodig heeft.

Brood

We eten alleen zwart of grijs brood. Wit brood is niet gezond.

Bovendien kopen we dorpsbroden die de boer meebrengt van de bakker in het dorp. In grote bakkerijen worden veel schadelijke stoffen aan het deeg toegevoegd, dus je moet een leverancier vinden die brood op de traditionele manier maakt. Dergelijk brood is zo'n 10% goedkoper, en dat scheelt je ook nog eens geld.

Geschenken en kleine souvenirs

We gingen nooit met lege handen op bezoek. We namen cakes, snoepjes in dozen, verschillende sets.

Maar toen ze geld begonnen te sparen, realiseerde ik me dat zulke dingen enorm veel kosten. Nu nemen we veel meer bescheiden aanbiedingen mee - snoepjes per gewicht, niet in dozen. Taarten worden niet gekocht, maar bijvoorbeeld zelfgemaakte taart of broodje. De besparingen zijn enorm. Ja, en nu gaan we heel zelden op bezoek, je begrijpt zelf waarom - mensen begonnen bang te worden voor communicatie.

Half afgewerkte producten

Het is nogal moeilijk om ze te weigeren. Soms is het zo handig om de gekoelde schnitzels te pakken en thuis te bakken. Dus het avondeten is klaar. Of het is heel handig om vers gehakt bij een slagerij te kopen.

Maar diepgevroren halffabrikaten hebben we volledig uitgesloten. In uitzonderlijke gevallen kopen we ook dumplings, we proberen thuis zelf te koken als we vers vlees van een boer kopen. Het is veel goedkoper dan per kilo kopen.

Je kunt veel praten over sparen, maar het hangt allemaal af van de mogelijkheden van het gezin. We moeten gewoon andere dingen opgeven, of ze vervangen door nuttigere en goedkopere producten. Hoe gaat het hiermee? Waar heb je op kunnen besparen?