Nieuwe recepten blanks premium smaak

Dus wat te doen? - Ik vroeg in een vage tijd voor Rusland, aan de vooravond van de revolutie, een beroemde filosoof. En hij antwoordde de jam kook. En de winter komt - om thee te drinken met hem. Meer dan honderd jaar zijn verstreken sinds die tijd, maar niemand heeft komen met een betere manier van leven. Dus beginnen we te inventariseren, hun schatkist te vullen. In deze review, nodigen wij u uit om nieuwe recepten premium bereidingen van groenten en fruit te proeven van FORUMHOUSE gebruikers.

Het verbeteren van de tuinbouw en tuinieren ervaring in de loop der jaren, beginnen we allemaal van de grote oogst te krijgen. Natuurlijk, zou het wenselijk zijn om al deze mooie vruchten in glazen potten, te laten plaatsvinden op de planken in de kelder te verpakken om hun koelkast vullen. Bovendien, huis het inblikken - is de echte creativiteit, en het trekt, verslavend en veroorzaakt een gevoel voor verhoudingen verliezen. Er is zelfs een aantal in het dagelijks leven niet inherent is aan hebzucht tuinman. Voordat je het weet, en heb je 500 blikjes van verschillende grootte gedraaid.

Svet 2708 (User FORUMHOUSE):

Als het inblikken potjes met 500, is niet moeilijk te berekenen dat om te eten in de winter zou moeten zijn op een dagelijkse basis 2, als een minimum. En als je niet vandaag 2 hebben gegeten, moeten morgen 4 om te eten.

Respect voor elkaars aanpak voor het vullen van de bakken, niettemin, let op: is het wenselijk dat voordat de nieuwe de blanco van het seizoen al de oude voorraden zijn opgegeten - voor het volgende jaar zullen ze niet zo heerlijk. Het is zinvol om te tellen hoeveel en wat uw gezin blanks zal eten voor de winter, rekening houden met de voorkeuren en, op deze basis, plan planten.

Svet-Lana (User FORUMHOUSE):

Een andere regel: het is belangrijk om niet alleen recyclen, in de pot te verliezen te zetten. Laten krijgen minder grof, maar de premie smaak.

Super-pruimensaus

saus op Dzena1372 tkemali kan niet worden opgeroepen - als gevolg van het feit dat het gebruik maakt van een lange lijst van kruiden, het blijkt dat er iets heel ongewoon, maar wild heerlijk. Zal ze bereiden, zult u het ermee eens: niets beters te vlees mensheid heeft niet uitgevonden. Vegetariërs ook aanbevolen al was het maar om de saus te smeren op een sneetje brood zal heerlijk zijn.

Alleen: het verbazen, unieke smaak wordt alleen bereikt als het voorschrijven en het gebruik van elk ingrediënt strikt op te volgen. Niets kan worden uitgesloten of vervangen.

ingrediënten:

• Plum (blauw voorkeur, omdat het een mooier saus) - 2 kg.
• Garlic - 20 teentjes.
• Zwarte peper - 1 theelepel.
• Kruidnagel - 8 stuks, gemalen in een molen of een mortier.
• Hop-suneli - 2 theelepels.
• Zout - 2 theelepels.
• Suiker - 200 gram.
• Paprika - 1 theelepel.
• Droge dille - 1chaynaya lepel.
• Marjolein - 0,5 theelepel.
• Nootmuskaat - 1 theelepel.
• Koriander - 1chaynaya lepel.
• Hyssop grond - 0,5 theelepel.
  

Verwijderen uit pruimen putjes en "alle door een vleesmolen." De resulterende massa kook 40 minuten op laag vuur en heet gewalst tot bereide potten. Knuppels pruimen goed bewaard, zodat kan worden overgelaten voor de winter in een kast, bij kamertemperatuur.

Tomaten "cherry takje"

Dit recept is een van die "opgerolde bank, en nu zullen we dit alleen doen" opperde gebruiker van onze portal Oleg st. Het is vreemd dat dit recept is niet zo bekend als andere methoden voor het oogsten van tomaten, ondanks zijn eenvoud. Dus, we hebben "cherry branch" - een rijzende ster in de wereld van de recepten.

Marinade (per 1 liter):

• Water - 1 liter.
• Suiker - 4 eetl.
• Zout - 1 el.
• Citric Acid - 1 snufje.

In de drie-liter pot met tomaten zetten 10 goed gewassen jonge kers takjes met bladeren met een lengte van 10 centimeter. Giet kokend water 1 keer, 2 keer marinade roll.

Kruisbes sinaasappels (drie moeilijkheidsgraden)

Wat kruisbessen en sinaasappelen voor elkaar gemaakt, die ze kennen, waarschijnlijk allemaal - dit preform is vooral populair bij degenen die niet willen en niet normaal jam eten. Basisrecept - "Tsarskoje jam" kookboeken jaren '80, maar ze werden uit elke bes zaden verwijderd en moeren aan de binnenkant. "We hebben niet zo'n perversie te accepteren" - besloten om de gebruikers van onze portal en boden hun veel menselijker en minder smakelijke versies van deze lekkernij.

Kruisbessen en sinaasappels en noten

Dit recept komt uit de moestuin fludilki FORUMHOUSE - niet echt een recept, in plaats van een set van regels die jam gemaakt. Kruisbessen, suiker, sinaasappelen en hazelnoten (kan okkernoten) worden genomen in de proporties die lijken aantrekkelijk voor u te zijn. Een op de jam zoals groene kruisbessen, de andere donker. Meestal op een kilogram van kruisbes take 2 sinaasappels, suiker - hoeveel je toe te voegen aan de gebruikelijke jam en noten stint is niet nodig - ze meestal eten uit de buurt van de jam eerste.

Spoil het moeilijk om jam, gewoon koken, koken zoals gebruikelijk jam. Sommigen houden, wanneer meer sinaasappels, de andere - een kruisbes, in het algemeen, is het noodzakelijk om te creëren, te experimenteren. Het resultaat zal een hogere lof.

• Scheur de staarten van kruisbessen.
• Snijd elke berry doormidden.

• Vul met suiker. Kook en laat afkoelen.
• Nogmaals, zet de jam op het vuur.
• Gesneden oranje met schil - eerst plakjes, snijd elke cirkel 6-10 treugolnoobraznyh segmenten.
• Zodra de jam begint te koken, voeg de gesneden sinaasappelen in het. Sap, dat bedroeg eveneens snijden sturen in een file.
• Laat afkoelen jam opnieuw.
• Nogmaals, zet de jam op het vuur. Zodra het kookt, voeg de noten.
• Laat afkoelen jam opnieuw.
• We zijn weer te koken en jam ontleden gebracht bereide potten.

Punten 9 en 10 kunnen worden weggelaten, maar als de storing is waterig, is het beter om koken nog beneden. Zij die deze jam deed, markeren de indrukwekkende verschijning (vooral als uitgebreid in een klein potje, het maken van jam begint meteen te lijken sverhdelikates) en goede smaak.

Twisted kruisbessen en sinaasappelen, citroen en noten

Een vereenvoudigde versie van deze jam biedt de gebruiker van onze portal Saharok: kruisbes, sinaasappelen, citroenen en walnoten gedraaid in een vleesmolen en goot suiker in een verhouding (1: 1.200). Wanneer het mengsel geeft het sap wordt gekookt en afgekoeld, enzovoort tweemaal herhaald. Hot roll in steriele potten.

Gem kruisbes sinaasappelen (zonder moer)

Dzena1372 slechts een van degenen die niet als zoete en niet de jam te eten, maar maakt jam op het volgende recept en eet het met veel plezier:

• Kruisbessen - 1 kg.
• Suiker - 1 kilo.
• -2 stukken van sinaasappelen.

Kruisbes Hak gezuiverd sinaasappel gesneden, schil rooster. Alles is gemengd, in brand gestoken, na het koken, gekookt in kleine vuur 20 minuten, warm verpakt in potjes.

Yannim (yannom)

Vorig jaar heeft de opening van vele liefhebbers, en tomaten werd FORUMHOUSE achuchuk - gewoonweg fantastisch leeg, Die bereid is in een paar minuten, en zonder welke het niet duidelijk is hoe het mogelijk was helemaal naar de winter voor te brengen. Degenen die de eerste na het lezen van dit recept seizoen doen vijf blikjes op de rekening gaat over tientallen of zelfs honderden liters. Het lijkt erop dat yannim (of yannom) zal zijn als onmisbaar op uw bureau - en borsjt, en soepen, vlees en hij vertrekt gewoon "Hoera".

recept verzorgd Iriska11:

• Garlic - 0,5 kilogram.
• Hete pepers - 0,5 kg.
• Zout - 120 gram.

Knoflook schoon, verwijder de paprika's uit de staarten. Alle grind in een keukenmachine, voeg zout, ontbind op de banken. Kruiden moet aandringen op zijn minst een maand. Zoals we kunnen zien, in een authentiek recept veel zout - maar dan is de berekening wordt gedaan op een warme opslag, als u in de koelkast yannim, zout zal blijven tot de helft of naar smaak.

Elena16 (User FORUMHOUSE):

Yannim advies zout in een aantal passages: gegoten het zout, gemengd, toegestaan ​​tegen een uur staan ​​- geprobeerd. Indien nodig - voeg zout; als u tevreden bent met smaak - in shift de bank en zet weg voor verzekerde bewaring.

knoflookpasta

Knoflookpasta niet van toepassing op de aanschaf van een overheerlijke smaak, maar in alle eerlijkheid, dit is de enige manier om knoflook pijlen zo te koken, dan geen spijt van de tijd voelen. Pijlen moeten jong te nemen, 10 centimeter lang, en niet om hen te nemen, en te trekken.

• Pijlen knoflook (gewassen en in een keukenmachine of grinder verschoven) - 1 liter.
• De grootste zeezout - 1 eetl.
• Korianderpoeder - 1 el.
• Zwarte peper poeder - 1 eetlepel.
• Zonnebloemolie - 4-5 eetlepels.

Het mengsel werd in een pot gebracht, nabij een nylon hoes en bewaar in de koelkast.

wortel lecho

Elena16:

Als Quail dit bericht te lezen, laat ze weten dat ik was mentaal duizend keer al haar dank gezegd voor dit recept.

• Paprika (bij voorkeur rood of oranje) - 1 kg.
• Rijpe tomaten - 2 kg.
• Wortelen - 1,5 kg.
• Zout - 1,5 stolovyhlozhki.
• Suiker - 1 kopje.
• Azijn - 1 eetlepel.

Tomaten en paprika's in een vleesmolen twist, breng aan de kook, wortelen toe te voegen (idealiter, als het wordt geraspte wortelen voor Koreaans). Onmiddellijk zout en plantaardige olie.
Kook gedurende 15 minuten.
suiker en azijn essence toe te voegen.
Kook voor nog eens 15 minuten.
Ziedende massa uitgebreid naar bank- en oprollen. Bewaren bij kamertemperatuur worden gewerkt.

Quail (User FORUMHOUSE):

Voor de blanco wortel zeker rasp op het Koreaanse rasp, een eenvoudige krijgen een heel andere smaak. Geen kruiden doe er niet!

Wij, van onze kant, we raden u azijnessence natuurlijke appel of druif azijn vervangen - het nummer is niet moeilijk te berekenen. Zorg goed voor jezelf!

Op FORUMHOUSE leer je hoe om te koken gastronomische voorvormen van gewone groenten, U vindt interessant Recepten blanks van schimmels. Voor het gemak en om uw tijd te besparen, we hebben tak snel zoekenrecepten.

Bespreek het artikel en lees andere materialen die worden ingezet om het land leven kun je op de websiteFORUMHOUSE.

Abonneer u op de zender om te voorkomen dat de volgende release missen!