Waarom snijd ik de wortels van de uien niet om in plakjes te snijden? Ik laat mijn nuttige levenshack voor een fijne shredder zien
Groeten, beste bezoekers en abonnees van mijn bescheiden kanaal!
Af en toe, kijkend naar andere huisvrouwen of zelfs mannen die soms graag koken, merk ik hoe ze, in een poging de uien fijn te hakken, op verschillende manieren lijden.
Er zijn natuurlijk speciale gadgets, gadgets van online winkels. Maar je moet ze tenslotte wassen, en dit is extra werk. Daarom, persoonlijk, als je het kunt doen zonder onnodige vervuiling van apparaten en borden, zou ik het beter doen. En ik wil je wat subtiliteiten leren.
Laat me tussen de regels links naar andere berichten van mijn kanaal invoegen:
Waar giet je het vet of de OLIE UIT DE PAN? Ik zal je 3 manieren van verwijdering vertellen zonder rioolwater
Hoe maakt u uw BADKAMERGORDIJNEN schoon? Ik zal je mijn manieren vertellen om van tandplak en vervuiling af te komen
Eenvoudige en snelle manieren om weegschalen gemakkelijk los te maken, zelfs zonder tas. VIS-schalen verspreiden zich niet meer door de keuken tijdens het schoonmaken
In de winter, zelfs in de zomer, worden de BLOEMEN in ieder geval tot 3 weken vers in een vaas bewaard - een paar van mijn tips
Hoe verdikte stijve nagels te verzachten om ze gemakkelijk af te knippen? Twee gemakkelijke manieren uit mijn persoonlijke ervaring
Omdat ik "LIKE WOMAN" snel messen en scharen slijp. Velen weten niet van mijn weg
Zodat de mot niet verschijnt en de kleding in de kast altijd fris rook - een paar trucjes
Ik heb ook een keer de ui helemaal gepeld en daarna gesneden.
Maar altijd na zo'n snee aan het einde, wanneer het bijna is gesneden, begint de uienvacht in lagen te glijden, scheidt en is het niet meer mogelijk om te snijden, alles divergeert in verschillende richtingen. Is dit u ook opgevallen?
Dit is goed als er grove plakjes nodig zijn om te bakken of voor sommige salades. En zo zal het werken. Maar zelfs in veel salades, waaronder mimosa en vinaigrette, ben ik dol op fijngesneden uien.
En in een snelle vissoep kook ik helemaal niet frituren, ik voeg onmiddellijk fijngesneden uien toe aan de bouillon, samen met aardappelen en wortels, terwijl ik vissteaks snijd. De familie houdt zoveel van.
Maar hoe gemakkelijk, snel en zonder problemen de ui zo fijn mogelijk snijden om geen last te hebben van divergerende laagjes? Om dit te doen, hoeft u alleen de wortels te behouden en in geen geval ze af te snijden om te versnipperen. De staart van de wortelstokken houdt heel goed de hele bos vast, of liever alle lagen van de uienvacht. En de ui is heel gemakkelijk te snijden. Who cares - bekijk deze video, speciaal voor jou gemaakt: