Er was een pompoen uit de herfst. Ik besloot er kipfilet in te bakken. Het bleek heerlijk te zijn voor het hele gezin!

Groeten aan alle bezoekers van mijn zeer bescheiden kanaal over verschillende voordelen voor het leven!

Ik hou van simpele recepten. Zodat het kwam goedkoop uit, maar erg lekker! Het recept van vandaag komt uit deze serie, dus ik raad aan om het te proberen als je nog steeds een pompoen in je kelders of kelders hebt, zoals de mijne. Hoewel, zelfs als het voorbij is, ik denk dat ik naar de markt ga en tegelijkertijd voor zo'n ongewone en eenvoudige delicatesse koop.

Ik herinnerde me trouwens een anekdote over een pompoen:

- Assepoester, nu zal ik een koets maken van pompoen en van ratten - koetsiers, je gaat naar het bal in het paleis, maak kennis met de prins!

Assepoester: - Ik wil niet naar het bal! Neuk deze jongens! Tover me een miljoen dollar beter...

- Assepoester, ik ben geen heks... Ik ben een fee!!!

- Geef me dan een miljoen dollar...

- En je bent zo gek ???

Nou, het belangrijkste voor mij is het voordeel en de smaak, dus ik kies een pompoen.

Laat me tussen de regels links naar andere recepten uit mijn feed invoegen:

Probeer een eenvoudige chowder gemaakt van overgebleven rode vis

Eenvoudige en snelle manieren om weegschalen gemakkelijk los te maken, zelfs zonder tas. Bij het schoonmaken verspreiden visschubben zich niet meer door de keuken

Zodat de bieten de ingrediënten in de vinaigrette niet "vlekken" en de beste smaak geven - 2 van mijn culinaire geheimen

Ik hou niet van gekookte komkommers, hoewel ik dol ben op augurk. Ik heb leren koken om zonder komkommers op het bord te serveren, iedereen is blij!

Voor mijn nieuwe recept is het raadzaam om een ​​pompoen van gemiddelde grootte te nemen. Als je veel vlees te groot doet, duurt het lang voordat het gaar is.

Zoals gewoonlijk snijden we de dop eruit, verwijderen de kern, dat wil zeggen de zaden met vezels, goed schoon.

Bereid in een kom een ​​mengsel van kruiden voor vlees - kruiden voor smaak en kleur, zoals ze zeggen. Ik weet dat sommige mensen alleen met zout koken, maar ik heb kruiden toegevoegd in plaats van zout.

Je kunt kippenpoten nemen, deze keer heb ik filets voorbereid om te filmen. Trouwens, mijn familielid kookte op deze manier een eend in een pompoen voor het nieuwe jaar. Het bleek ook lekker en ongebruikelijk. En u kiest zelf het vlees dat u verkiest.

Een familielid van mij probeerde zelfs een paar middelgrote aardappelknollen toe te voegen aan een grote pompoen bovenop de stukken vlees. Ik schreef dat het erg lekker is geworden. Experimenteer in het algemeen.

Het voordeel van mijn setje kruiden is dat niemand die het at, merkte dat het gerecht zonder zout was!

En dit is zo handig als je bedenkt dat we veel meer zout eten dan dagelijks nodig is. En daarom zal ik soortgelijke recepten zonder zout op mijn kanaal blijven publiceren, als je geïnteresseerd bent.

Meng het vlees met kruiden en doe het in de pompoen. Je kunt een volle pompoen vouwen als het gezin groot is, maar het duurt langer om te koken. Als er minder is, bewaren we het ook voor minder in de oven. Leg de ui erop. Sluit af met het uitgesneden "deksel", zet in de oven op 180-200 gr. ongeveer 3,5 uur.

Maar een half uur voordat het klaar is, moet je eruit trekken, het deksel openen (verwijderen, de pompoen is al klaar), de wanden van de pompoen zelf iets openen, een beetje een bos vlees onthullen. Als er veel sap is, moet het sap worden verwijderd. We zetten het een half uur terug in de oven. En je kunt het op tafel serveren! Geniet van iedereen!