De beste koolsoorten voor beitsen en beitsen.

Goedemiddag, beste lezers van het kanaal! Vandaag vertel ik je welke koolsoorten het meest geschikt zijn voor beitsen en beitsen.

Kool is een van de meest populaire groenten, die niet alleen geschikt is voor verse consumptie, maar ook actief wordt gebruikt voor beitsen, conserveren en beitsen.

Maar om ervoor te zorgen dat koolgerechten lekker zijn, moet u opletten welke variëteit het meest geschikt is voor wat.

Als vroege variëteiten bijvoorbeeld goed zijn voor salades, eerste en tweede gangen, dan zijn middelste en late variëteiten goed om deze groente klaar te maken voor toekomstig gebruik.

Vandaag analyseren we koolsoorten die perfect bewaard zijn en geschikt zijn voor beitsen en beitsen.

1. Slava 1305 is een laatrijpe koolsoort.

Het is erg populair en niet voor niets: koolkoppen bereiken bijna 6 kg, hebben een platte ronde vorm. Deze variëteit heeft groene bovenste bladeren en de binnenkant van de kool is melkachtig wit.

Slava heeft een uitstekende smaak - het is zoet en sappig. Een groot pluspunt van dit ras is ook dat het vrij lang bewaard wordt.

Deze variëteit is vooral geliefd bij tuinders die kool te koop aanbieden, omdat deze ondanks de grote omvang van de kop niet barst en lange tijd zijn presentatie behoudt.

2. Het geschenk is een tussenseizoenvariant.

De koolkop bereikt 4-5 kg ​​en heeft een ronde vorm. De kool smaakt zoet en sappig. Het wordt ten minste tot maart perfect bewaard, barst niet, verliest zijn presentatie niet lang, dankzij een wasbloei op de bladeren.

3. Wit-Russische witte kool is een variëteit in het middenseizoen.

Welke huisvrouwen heel vaak gebruiken als voorbereiding op de winter. Het is ideaal voor zowel fermentatie als conserven. Kroppen kool groeien tot 3 kg.

Het was niet voor niets dat de Wit-Russische witte kool zo'n naam kreeg: de bovenste bladeren zijn groen, maar van binnen is hij helderwit.

Deze variëteit wordt vanwege zijn sappigheid en gebrek aan harde aders vaak gebruikt voor het bereiden van verse salades. Het blijft goed zitten en barst niet.

4. Menza F1 is een middelgroeiende variëteit die goed houdbaar is.

De koolkoppen van deze variëteit worden groot en bereiken soms 8-9 kg. De variëteit is populair vanwege de pretentieloze teelt. Menza is zelfs bestand tegen kleine vorst.

5. Aggressor F1 is een middenseizoenras.

Dit ras staat hoog aangeschreven in boerenkringen omdat het ideaal is voor verkoop. De bijzonderheid is ook dat het kan worden geplant zonder een zaailingmethode en dat het niet erg kieskeurig is over vocht.

Ik hoop dat ons artikel nuttig voor je was, en als teken van dankbaarheid steek je je vinger OMHOOG en vergeet niet je op het kanaal te abonneren. Tot de volgende keer!