Hoe je thuis in de winter verse vitamine-peterselie kunt kweken: mijn ervaring delen
Ik wil met jullie onze ervaring delen met het kweken van peterselie in de winter op een vensterbank. We telen nu al drie jaar peterselie op deze manier en de hele winter hebben we verse vitaminegroenten. Een van de manieren om aan vitamineproducten te komen, is door peterselie op de vensterbank te forceren.
In de late herfst, terwijl de peterselie nog niet helemaal is weggegaan voor winterrust, kun je hem klaarmaken en binnen krijgen ruimte voor langere tijd vitamineproducten vanwege de energie die erin kan worden opgeslagen planten. Peterselie groeit erg goed onder omstandigheden binnenshuis, we snijden het continu naar behoefte gedurende het groeiseizoen.
Op de vensterbank is geplant wat in de tuin zou zijn gestorven door vorst.
We hebben wat land nodig. Als de grond koud wordt, is het oké, je kunt blokken aarde breken met peterseliewortel. Breng vervolgens de planten naar de kamer, ze zullen daar ontdooien en de greens zullen niet slechter lijken dan wanneer ze vóór de vorst worden getransplanteerd.
Door de bladeren te plukken voor actuele consumptie, stimuleren we de hergroei van nieuwe bladeren. De snelheid van hergroei van groen wordt geregeld door de temperatuur en verlichting te veranderen - we brengen de planten dichter bij het raam of verwijder het, open of sluit het raam, breng het naar het balkon, zet het op de warmste of koudste plaatsen pand.
Er zijn verschillende soorten hanen: wortel, blad en bladsteel. Wanneer gekweekt op een vensterbank, wordt het aanbevolen om grote bladpeterselie te gebruiken, bijvoorbeeld de Gigantella-variëteit.
Al millennia lang heeft peterselie geleerd om stoffen in de wortelstokken op te hopen, waardoor de eerste lente mogelijk is warm om uit het leven te ontwaken vanwege de opgehoopte energie, snel bladeren te vormen en het proces van fotosynthese te beginnen.
We forceren peterselie in kisten of bloempotten van keramiek. Voordat we de wortelstokken planten, desinfecteren we.
Het is raadzaam om de container te behandelen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. We plaatsen drainage op de bodem van de pot of doos: gebroken baksteen of geëxpandeerde klei. Bijvullen met zand en grondmengsel.
Bestrooi de geplante wortelstokken met zand zodat ziektes niet beginnen. De geplante wortelstokken mogen de eerste week geen water krijgen.
Lees ook:
Hoe je thuis een mooi viooltje kunt kweken: advies van ervaren bloemisten om een bloeiende plant te krijgen
Hoe u vanuit het niets een groentetuin kunt maken wanneer u naar een nieuw landhuis verhuist en een kelder met gewassen kunt vullen. Onze ervaring delen
Hoe we de opbrengst op onze site verhoogden dankzij druppelirrigatie