Emaille borden branden vaker dan andere. Hoe ik het glazuur in slechts 1 minuut van koolstofafzettingen verwijder zonder het glazuur te beschadigen
Groeten, lieve vrienden van mijn kanaal en nieuwe bezoekers!
Het onderwerp van dit bericht zou volgens mij interessant moeten zijn voor elke gastvrouw. Tenzij ze natuurlijk en zonder mij weten hoe ze het glazuur kunnen reinigen.
In mijn keuken gebruik ik uitsluitend geëmailleerde en roestvrijstalen potten. Ik accepteer geen antiaanbaklagen. Ik zal later andere life-hacks over roestvrij staal schrijven. Maar weinig mensen praten over glazuur. Of misschien zie ik het niet.
Kijk tussen de regels door naar links naar andere berichten van mijn kanaal:
Wetenschappers: het risico op infectie met covid kan tot 97% worden verminderd, niet alleen dankzij antiseptica en maskers
Geen ammoniak! Mijn favoriete manier om de roosters van de gasfornuis schoon te maken: geen geur, geen vuil meer
Zodat de bieten de ingrediënten in de vinaigrette niet "vlekken" en de beste smaak geven - 2 van mijn culinaire geheimen
Er is geen vaatwasser, maar de tabletten zijn handig voor andere taken. 6 handige manieren om ze te gebruiken
Vietnamese balsem Gouden ster voor kasten, meubels en andere life-hacks die velen niet kennen
Niet alleen melk, pap, maar ook dikke soepen branden soms op de bodem bij het koken of verwarmen. Een paar keer vergat ik het op tijd van het vuur te halen en moest ik mijn geliefde mooie vat weggooien. Maar nog niet zo lang geleden leerde ik hoe je eenvoudig koolstofafzettingen kunt verwijderen zonder speciaal gereedschap.
Laat me u allereerst herinneren aan de maatregelen die zullen helpen om dergelijke gerechten te bewaren en ze langer te gebruiken.
Vergeet niet om het emaille kookgerei te temperen met kokend water (geen zout of soda). Laat het water na het koken een nacht afkoelen.
Verbrand voedsel in een geëmailleerde pan of kookpan mag niet voor later worden bewaard. Als u de reinigingsprocedure niet onmiddellijk kunt starten, werkt het later mogelijk niet.
Hetzelfde mag niet worden toegestaan tijdens het gebruik van plotselinge temperatuurveranderingen - giet in een hete een verbrande pan met koud water - dit barst onmiddellijk het oppervlak en de gerechten komen erin verval.
Mijn recept voor het eenvoudig verwijderen van koolstofaanslag in 1 minuut: waspoeder met bleekmiddelpoeder oplossen in kokend water en plantaardige olie toevoegen, roeren, in een pan gieten. Een oplossing van twee ingrediënten zou voldoende moeten zijn, zodat het hele gebied met koolstofafzettingen ermee bedekt is. Daarna moet het aan de kook worden gebracht en nog 1 minuut in brand worden gehouden. Zet het fornuis uit en laat het een paar uur afkoelen, waarna u het op de gebruikelijke manier kunt wassen, zelfs met een harde spons of borstel. Als u voor dergelijke gevallen uw eigen geheimen heeft, deel deze dan met ons met iedereen.