Weigerde om vloeistof te gebruiken voor ontsteking. 3 zelfgemaakte kolenontstekingsproducten zonder chemicaliën voor een cent
We houden er allemaal van om samen te komen in de natuur met familie of vrienden. We houden er ook van om een vuurtje aan te steken om een heerlijke barbecue te koken. Iedereen zegt gewoon hoe gevaarlijk het is om een vloeistof te gebruiken voor ontsteking.
Ik vond informatie op internet dat zelfs V. Maltsev (voorzitter van de Barbecue League) gelooft dat zo'n vloeistof gevaarlijk en schadelijk is. Steek het vuur niet aan met een ontvlambaar kookmedium.
1 manier
Op de een of andere manier las ik op internet dat je een zelfgemaakt middel kunt maken om te ontsteken met gewone wattenschijfjes.
Smelt een kaars in een waterbad en bevochtig vervolgens de voorbereide wattenschijfjes met een pincet. Droog het daarna af en neem het mee tijdens een wandeling, vissen, etc. Maar ik ben te lui om met opzet zulke paraffineschijven te maken.
De ontstekingsvloeistof bevat ook paraffine, dat zich in een laag op vlees en andere producten nestelt. Dan eten we het allemaal op en vragen we ons af waar zo'n onaangename smaak vandaan komt. Ik denk dat de chemicaliën die in winkels in de supermarkt worden verkocht, voldoende voor ons zijn.
Daarom zal ik deze vloeistof nooit meer gebruiken om voedsel op houtskool te koken.
2 wegen
Maar hoe snel kolen aansteken in een grill of vuur? Ik gebruikte eerst gewone plantaardige olie.
Een kleine hoeveelheid rast moet over de kolen worden gegoten. oliën. Gebruikt de goedkoopste. Vervolgens moet je een tijdje wachten totdat de kolen zijn doorweekt. Minuten 2-5 zijn meestal voldoende. Steek het dan aan met lange lucifers. Vergeleken met vloeibare ontsteking rast. de olie ontsteekt langzamer. Maar als u een brander gebruikt, gaat deze sneller. De olie brandt heter en langer, en de op paraffine gebaseerde vloeistof verdampt snel.
Maar toen groeide het. gestopt met het gebruik van olie. De rook van de olie is sterk bijtendmisschien sterk oproken hele kebab.
3 manier
Er is nog een andere mogelijkheid. Het pluspunt is dat het product milieuvriendelijk is en langzaam vervaagt. De kolen geven gelijkmatig warmte af. De vloeistof brandt eerst uit, en dan de basis. Nog een pluspunt: je hebt maar heel weinig van deze "gel" nodig, je hoeft alleen maar de kolen te bevochtigen en het gaat lang mee. Er is trouwens één trucje: bestrooi de kolen met zout zodat de barbecue op de grill niet verbrandt.
Dus laten we een gel maken van zeep en een bedwelmende sterke drank (we weten allemaal waar dit over gaat). Elke zeep is mogelijk, maar het is beter om huishoudzeep te gebruiken. Ten eerste drie geraspte zeep (1 deel). Vervolgens verdunnen we het met 'bedwelmende' vloeistof (4-6 delen). Voor een betere menging kunt u de zeep opwarmen in een waterbad. Het resultaat is een mengsel als een gel.