Een gemakkelijke manier om uw kaas vers en vers te houden.
Bijna elke huisvrouw heeft wel een stukje harde kaas in de koelkast. Dit product is niet alleen zo populair vanwege zijn smaak en nuttige eigenschappen, maar ook vanwege het feit dat er een grote verscheidenheid aan gerechten met kaas kan worden bereid.
Maar vaak hebben we geen tijd om regelmatig supermarkten te bezoeken en moeten we een groter stuk kaas kopen.
Natuurlijk doet zich zo'n belangrijk probleem voor: hoe houd je harde kaas lekker en laat je het niet bederven?
Ervaren huisvrouwen hebben een paar trucjes in petto om voedsel lang vers en smakelijk te houden.
Harde kaas is zeker geen uitzondering op de regel.
In dit artikel wil ik een beproefde methode voor het bewaren van kaas met je delen die het product niet bederft en waarmee je de smaak bijna een week kunt behouden.
Als je mijn advies opvolgt, dan is de kaas die bijna een week bij je ligt, noch qua uiterlijk, noch qua smaak te onderscheiden van degene die je net in de winkel hebt gekocht.
En dus gaan we direct naar mijn methode om harde kaas te bewaren.
Allereerst moet u een plastic container met deksel uit de winkel kopen. Een goed gesloten container voorkomt dat de kaas vreemde geuren opneemt van ander voedsel dat momenteel in de koelkast wordt bewaard.
Bovendien wordt de kaas niet belucht, d.w.z. de buitenkant wordt niet geel of droog.
Maar dat is niet alles. Ik deed een stuk geraffineerde suiker in een bakje met kaas. De producten mogen nooit met elkaar in contact komen. Na een dag of twee zal de suiker, die vocht opneemt, zachter worden.
Het moet worden vervangen door een verse klont suiker, die de kaas tegen schimmel blijft beschermen.
Meestal ziet de kaas er op de vijfde of zevende dag vers uit en smaakt hij heerlijk.
Ik hoop dat ons artikel nuttig voor je was, en als teken van dankbaarheid steek je je vinger OMHOOG en vergeet niet je op het kanaal te abonneren. Tot de volgende keer!