Waarom ben ik in de herfst gestopt met het plukken van koolwortels en heb ik ze in de tuin laten overwinteren?
Kool wordt in letterlijk elke moestuin verbouwd. Deze populariteit van de groente is niet alleen te danken aan het feit dat kool lekker en gezond is, maar ook perfect wordt bewaard gedurende de hele koude periode.
Late koolsoorten zijn perfect in staat om zelfs thuis de nieuwe oogst te bereiken.
Wanneer het koolgewas wordt geoogst en tot bloei wordt gebracht, moet u letten op de bedden die moeten worden voorbereid op overwintering. Eerder heb ik, net als veel andere tuinders, de tuin grondig geruimd van onkruid en resterende koolwortels.
Maar toen leerde ik iets en stopte ik met het verspillen van tijd en energie aan zulk nutteloos werk.
Dus waarom is het niet nodig om de moestuin grondig te reinigen van de wortels en stengels van kool?
Toegegeven, er is een klein, maar heel belangrijk punt: de overblijfselen van kool, die in de winter onder de sneeuw in uw bedden liggen, zouden alleen van een volledig gezonde plant moeten zijn.
Als uw gewas door een ziekte is aangetast, moet de rest van het gewas worden geoogst en verbrand.
Dus waarom zou je het risico lopen om koolstengels achter te laten?
Het is een feit dat de wormen die de grond in de tuin verwerken, erg voorstander zijn van koolresten. En hoe meer wormen, hoe beter de grond in de bedden.
Ze eten delen van kool die geschikt zijn als voedsel, en de rest zal in het voorjaar moeten worden verwijderd en verbrand. De as die overblijft bij de verbranding wordt als meststof in de tuin aangebracht.
Daarnaast bevat kool stoffen die vergelijkbaar zijn met die welke de bodem verzadigen met groenbemester. De bedden krijgen voedingsstoffen van rotte kool.
Dit bespaart tijd en moeite die zou moeten worden besteed aan het inzaaien van groenbemesters en de daaropvolgende verwerking ervan.
Ik laat koolstelen en wortels al een aantal jaren in de bedden liggen. Bovendien pel ik de bovenste bladeren van koolkoppen direct in de tuin.
Al deze resten bemesten de grond perfect en ik heb veel minder kunstmest nodig om mijn tuin te verrijken en de opbrengst te verhogen.
Ik hoop dat ons artikel nuttig voor je was, en als teken van dankbaarheid steek je je vinger OMHOOG en vergeet niet je op het kanaal te abonneren. Tot de volgende keer!