Appelbes - voor wie is het nuttig en wat kan ervan worden bereid.
Zwarte appelbes, of zoals het vaker wordt genoemd - zwarte appelbes, je kunt gewoon appelbes, niet erg populair bij tuinders. En tevergeefs!
Over de voordelen van deze plant kan eindeloos worden gesproken. Bovendien is het een nogal pretentieloze plant die uiterst zelden wordt aangevallen door ongedierte of het optreden van ziekten.
Het is niet het eerste jaar dat er een appelbesboom groeit in mijn datsja en ik heb nog nooit gezien dat het pijn deed.
Wat is het gebruik van appelbes appelbes?
Bramenbessen zijn rijk aan vitamines: C, A, B, P. En ze zitten in zeer kleine hoeveelheden in fruit. Daarnaast zijn de bessen rijk aan jodium, magnesium en mangaan.
Door zwarte appelbes te eten, verzadig je het lichaam met vitamines, verlaag je hoge bloeddruk, verbeter je de spijsvertering, verhoog je de immuniteit en reinig je het lichaam van gifstoffen. En dit is slechts een kleine fractie van de voordelen die de appelbes ons kan geven.
Zelfs artsen raden bramen aan voor de preventie van atherosclerose, reuma en hypertensie. Mensen die aan schildklieraandoeningen lijden, kunnen het gebrek aan jodium in het lichaam herstellen met behulp van appelbes.
Een slechte ecologie heeft een nadelig effect op de gezondheid van mensen, vooral in grote steden. Appelbes reinigt dus effectief het lichaam van opgehoopte gifstoffen.
Voor mensen die willen afvallen, zijn lijsterbessen gewoon onvervangbaar: ze onderdrukken de eetlust.
Er zijn natuurlijk contra-indicaties voor het gebruik van deze bes: de zwarte appelbes helpt het bloed te verdikken, daarom mogen mensen die aan bloedingsstoornissen lijden, de bes niet in grote hoeveelheden misbruiken en niet eten aantal stuks.
Naast het feit dat het fruit rauw gegeten kan worden, worden er verschillende gerechten bereid uit de bramen: jam, compotes, vruchtendranken, gebak, likeur.
Om de bes voor een langere periode te bewaren, kan deze worden ingevroren. In deze staat verliest het zijn nuttige eigenschappen en smaak bijna niet.
Sommige huisvrouwen drogen de bessen en voegen ze dan toe aan thee of koken compotes.
Ik wens je gezondheid en een lang leven!
Ik hoop dat ons artikel nuttig voor je was, en als teken van dankbaarheid steek je je vinger OMHOOG en vergeet niet je op het kanaal te abonneren. Tot de volgende keer!