Hoe u de juiste grill kiest en niet doorbrandt. tips & trucs

Als de natuur je behaagt met warme zonnige dagen, wil je niet opgesloten zitten, maar tijd doorbrengen in de frisse lucht met je familie en vrienden. Een van de beste toevoegingen aan zo'n vakantie is een kebab of barbecue. Vroeg of laat wordt koken op een gewone grill moe en veel mensen denken erover na om een ​​grill te kopen.

Algemene aanbevelingen

Er zijn drie vragen die u door middel van beantwoording gemakkelijk kunt maken.

· Waar ga je de grill gebruiken?

Als je in een stadsappartement woont en je krijgt zelden de kans om te ontspannen in de natuur, dan is het voldoende om een ​​draagbare compacte grill te kopen. Als u in een privéwoning woont of in de zomer naar het landhuis gaat, is het logisch om geld uit te geven aan een stationair model, dimensionaal en multifunctioneel.

· Hoe vaak ga je erop koken?

Gaat u uw barbecue alleen op vakantie gebruiken, dan is de keuze tussen gas en kolen niet belangrijk. Graag kijken naar het vuur, kies kolen; geef de voorkeur aan een modernere benadering - gas. Het belangrijkste criterium in dit geval is uw budget. Als je van plan bent om regelmatig te grillen, bekijk dan de gasopties. Ze zijn gemakkelijker te bedienen en gas kost u minder dan kolen.

Voor hoeveel mensen moet je koken?

Als je een klein gezin van 2-3 personen hebt en gasten zijn zeldzaam, dan is de beste optie een kleine houtskoolgrill of gasgrill met twee branders. Anders heeft een grote houtskool- of gasgrill met drie branders de voorkeur.

Voordelen van een houtskoolgrill

· Het belangrijkste voordeel is het creëren van een bepaalde sfeer door te koken op echt vuur. Embers maken je eten sappig en rokerig.

· U kunt in elk weer en elk seizoen koken. Om te voorkomen dat er tijdens het koken neerslag in de schaal komt, hoeft u deze alleen maar af te dekken met een deksel.

· Veelzijdigheid. Hierop kun je vlees, vis en groenten bakken, taarten maken, braden, roken.

· Langdurig temperatuurbehoud.

Het kiezen van de juiste grill is nu best moeilijk. De markt biedt een enorm aantal modellen met een verscheidenheid aan functies en chips. Mijn keuze viel op de Weber Compact Kettle 47.

Voordelen van het model

Grootte en vorm

Hoogte - 89 cm, breedte - 47 cm. Neemt niet veel ruimte in beslag. Het grilloppervlak is voldoende om voor 3-4 personen te koken. De ketel heeft een van de meest optimale vormen - bolvormig. Hierdoor kan het voedsel aan alle kanten goed bakken.

Mobiliteit

Het is een vrij lichtgewicht constructie met een gewicht van 9,2 kg. De grillpoten zijn losgeschroefd. Handig mee te nemen in de kofferbak. De twee poten zijn voorzien van zwenkwielen, waardoor de grill gemakkelijk door de ruimte kan worden verplaatst.

Eenvoudig pakket

De grill is eenvoudig in elkaar te zetten. Er zijn geen vragen over de bediening. De set bevat: deksel, boiler, grillrooster, ventilatieklep, handgrepen, maatbak voor kolen, asopvangbak

· Specificaties

Het belangrijkste materiaal is hittebestendig staal. De fabrieksgarantieperiode is 10 jaar. Bij juist gebruik kan het echter veel langer meegaan.

Makkelijk schoon te maken

Het roet kleeft niet aan het materiaal en duurt niet lang om er vanaf te komen. Maar je moet je meteen wassen.

Nadelen van het model

Instabiliteit

Het ontwerp staat op drie poten, waarvan twee op wieltjes niet zo betrouwbaar zijn als op vier. Er is een kans om te kantelen.

Open asopvangbak

Bij winderig weer vliegt alles er in verschillende richtingen vanaf.

Temperatuurregeling

Op de hoes zit een ventilatieflap. Door er de hoeveelheid stoom in de boiler mee aan te passen, stel je de temperatuur in die nodig is om te koken. Je went niet meteen aan deze methode, met vallen en opstaan.

Enkele andere Weber-modellen zijn uitgerust met een thermometer en de mogelijkheid om de hoogte van het rooster aan te passen aan het vuur. Het is veel handiger.

Over het algemeen is het model zijn geld waard en kan het zeker worden aanbevolen voor aanschaf. Wat zou u begeleiden bij het kiezen?