Mijn komkommers smaken niet meer bitter. En jouw? Ik vertel je wat de enige reden is en wat je moet doen: hoe je van een nare smaak afkomt

Vurig vuurwerk, kameraden groentetelers!

Wil je heerlijke komkommers telen, maar krijg je daarvoor onaangename verrassingen in de vorm van bitterheid? Niemand is verzekerd. Gelukkig is het probleem voor eens en voor altijd oplossen eenvoudig genoeg. Nadat je het artikel tot het einde hebt gelezen, leer je hoe je zonder angst kunt stoppen met fronsen van een onaangename nasmaak en het afbrokkelen van groenten in een salade.

Van de auteur: Ik hou niet van komkommers, maar mijn man houdt van. Maar ik zal ook geen ingemaakte exemplaren weigeren) Daarom kweek ik komkommers vanaf het moment dat onze familie haar eerste perceel kreeg. En geloof me, ik weet uit de eerste hand van het probleem af.

Om te beginnen, kameraden, zal ik u een kleine theorie geven. Een komkommer smaakt bitter wanneer een teveel van een stof met een moeilijk uit te spreken naam - cucurbitacine - zich ophoopt in de vrucht. Uff, nauwelijks gekopieerd.

Zelfs in gewone en zoete komkommers is ku-kip-bi-ta-ching aanwezig. Maar in hele kleine hoeveelheden. En als ‘het’ in te grote hoeveelheden wordt geproduceerd, fronsen we onze wenkbrauwen en bijten we in de ‘reet’ van een verse komkommer uit de tuin.

Deze gang van zaken paste niet bij mij.

Bent u ook bloemist - abonneer je nu op mijn kanaal - Ik zal binnenkort schrijven hoe je petunia op de juiste manier water geeft voor een vlekkeloze bloei. Nieuwe materialen - elke dag, waarmee alles zal rijpen en bloeien!

Ze zeggen dat bepaalde soorten komkommers meer onderhevig zijn aan bitterheid, de tweede minder, en weer andere smaken helemaal niet bitter van het woord. Dit is het overwegen waard bij het kopen van zaden. Maar met fatale zorgfouten zal de smaak zelfs bij de meest veelbelovende variëteiten smerig worden.. Naast de oude, zogenaamd bittere variëteiten, zullen ze uitstekende vruchten geven als de zomerbewoner zich houdt aan de juiste landbouwtechnologie.

Maar in feite wordt cucurbitacine geproduceerd door ernstige stress. In een typische moestuin kan er maar één zo'n kankerstress zijn: onjuist water geven..

Vraag abonnees: Heb je bittere komkommers geplukt? Hoe heb je het probleem opgelost? Schrijf over uw ervaringen in de opmerkingen aan het einde van het artikel.

Komkommers zijn over het algemeen winterhard. Door een tekort of gebrek aan vocht zal de struik niet afsterven. Maar het is heel goed mogelijk om knoppen en eierstokken af ​​te werpen en bitter fruit te geven.

Dit is het grote gevaar. Een zomerbewoner die naar een gezonde groene plant kijkt, denkt dat bij hem alles in orde is. En met weggaan is alles in orde. Alleen de bittere smaak van de komkommers geeft dan aan dat het niet in orde is.

Het land in de tuin met komkommers zou altijd moeten zijn matig nat. Ik probeer te voorkomen dat de bovengrond stoffig wordt. En ik merkte dat het probleem van bittere komkommers uit mijn datsja-leven verdween.

Trouwens. Het is alleen nodig om water te geven met warm water. Bij douches met temperaturen onder de 20 ° C kunnen de eierstokken eraf vallen. En ik geef het alleen 's avonds water: omdat de zon overdag het vocht genadeloos uitdroogt voordat het zijn bestemming bereikt - tot aan de wortels.

Kweek komkommers en was het artikel nuttig voor u? Geef als antwoord "Duim omhoog"! Dank je. En amateur-tuinders zullen geïnteresseerd zijn in het lezen van het materiaal van gisteren als ze het volgende hebben gemist: Mijn aardbeien zijn groot en zoet, omdat ik ze in juli-augustus goed verzorg. Ik deel de punten die voor mij verplicht zijn