De krachtigste manier om een ​​verbrande pan schoon te maken

Op een dag vroeg mijn man me om kerkkhela voor hem te koken. Ik ken niet alle geheimen van het vakmanschap van Georgische vrouwen, dus kookte ik de siroop in een gewone geëmailleerde pan. Churchkhela bleek geweldig, maar de siroop verbrandde zodat er een dikke zwarte korst op de bodem van mijn favoriete pan verscheen. Het is op geen enkele manier gewassen en je kunt geëmailleerde borden niet wrijven met een metalen spons.

Toen besloot ik online te gaan en naar oplossingen voor mijn probleem te zoeken. Ik kwam veel informatie tegen over hoe mensen zout kookten in een pan met een verbrande pan, en de korst viel eraf. Deze optie hielp me helemaal niet, waarvoor mijn vriend een interessante oplossing adviseerde: een "cocktail" van frisdrank, citroenzuur en azijn.

Dit recept is voor degenen die snel en effectief koolstofafzettingen willen verwijderen. Het is door mij en mijn vriend persoonlijk ontwikkeld, dus ik wil het iedereen aanbevelen die niet door conventionele methoden wordt geholpen. Dus we hebben nodig:

1. De meest voorkomende frisdrank;

2. Azijn 70%;

3. Citroenzuur of citroen;

4. Wat water.

We nemen precies 70% van de azijn, hoe minder geconcentreerd er meer moet worden gegoten.

Giet een glas water en azijn (ongeveer 3 eetlepels) in een bedorven pan met koolstofafzettingen. Giet soda in dit mengsel. Let op, er ontstaat koolstofdioxide en de oplossing gaat schuimen! Giet de baking soda er langzaam bij zodat het schuim niet overloopt.

Voeg nadat de reactie voorbij is een beetje citroenzuur of een schijfje citroen toe. Daarna kookte ik zo'n "cocktail" ongeveer een half uur en liet ik de pan met dit mengsel een dag weken.

Giet deze bouillon de volgende dag. Je zult blij zijn te ontdekken dat de korst van de bodem in de pot loslaat. Als de eerste keer niet is gelukt om de koolstofafzettingen volledig te verwijderen, probeer dan al deze stappen te herhalen. Hierdoor is mijn pot helemaal schoon!