Ik heb al een aantal jaren geen Mosterd meer in de tuin geplant, ik heb een effectievere Siderat gevonden. Bovendien is het ook nuttiger.
Na meer dan tien jaar geleden voor de principes van biologische landbouw te hebben gekozen, heb ik er nooit spijt van gehad. Mijn gewassen leveren een behoorlijke oogst op, alles wat het land "baart" is milieuvriendelijk, zonder nitraten, en toch hoef je je portemonnee niet te legen voor winkelgeld.
Maar het bleek dat ik in sommige opzichten een complete beginner was! Het is een feit dat ik, nadat ik het belang en het principe van de actie van sideraten perfect had begrepen, een aantal jaren koppig mosterd in de tuin zaaide. En toen, na een gesprek met een buurman, leerde ik dat het veel beter is om peulvruchten te planten!
Mosterd behoort tot een heel andere familie - Kool. Terwijl het de vlinderbloemigenfamilie is die zich onderscheidt door een uniek vermogen - gaat hun wortelstelsel een unieke relatie van symbiose aan met knobbelbacteriën Rhizobia, die grote hoeveelheden stikstof produceren en enkele andere stoffen die doorgaans bijdragen aan een toename bodemvruchtbaarheid.
Bovendien, vlinderbloemige sideraten:
1. Bescherm de aarde tegen erosie.
2. Ze lokken nuttige insecten.
3. Onderdrukt de groei van een aantal onkruiden.
4. Ze maken de grond losser en beter doorlatend.
De pretentieloze peulvruchten sideraten zijn onder meer:
· Karmozijnrode, witte en rode klaver;
Linzen;
· Zoete klaver;
Seradella
· Velderwten;
· Alfalfa;
· Winter- en lentewikke;
Sainfoin;
· Zoete klaver.
Maar de recordhouder voor stikstofbindend vermogen is smalbladige lupine. Trouwens, een heel mooie plant - met hoge paarse bloeiwijzen.
U kunt kiezen uit groenbemesters, wie houdt er van wat - er zijn vaste planten en eenjarige planten, wintergewassen en die planten die dat kunnen zaaien in het vroege voorjaar, de sneeuw smelt nauwelijks, en dan gerepareerd om te graven en dan in het zomerseizoen alles laten groeien dat nodig hebben.
Persoonlijk vind ik de laatste optie beter. En natuurlijk heb je hiervoor geen schop nodig, maar een platte snijder.
Wanneer het werk ermee is voltooid, kan de resterende gemaaide groene massa groenbemesters worden gebruikt als mulch en nogmaals als effectieve meststof.
En ook, geleid door mijn eigen ervaring, kan ik zeggen dat tomaten, paprika's, aubergines, courgettes, komkommers, aardappelen en pompoen het meest gunstig reageren op groene mestbonen.
Maar voor bieten zijn de beste voorgangers geen peulvruchten, maar nog steeds mosterd - want als je hardnekkig bonen zaait voor dit wortelgewas, neemt de kans toe dat het wordt geraakt door een aaltje.