Vroege druivenrassen die alle succesvolle zomerbewoners zouden moeten hebben
Op mijn zomerhuisje staan 8 druivensoorten van verschillende rijpingsperiodes. Met bijzonder ongeduld wachten mijn kleinkinderen op de rijping van vroege druiven, die erg lekker zijn.
In de loop der jaren heb ik de vroege variëteiten van deze cultuur zorgvuldig geselecteerd om te genieten van de unieke smaak, om er sappen en compotes van te maken voor de winter.
1. Mijn favoriet onder zomerhuisjes is Pleven-stal, ook wel Augustinus genoemd. Het werd in Bulgarije gekweekt als een vroege tafelvariëteit met grote vruchten.
Een van de voordelen van deze druif:
Ziekteresistentie
Pretentieloze zorg
Goede vorsttolerantie
Jaarlijkse vruchtlichamen
De witte ovale bessen van Pleven zijn duurzaam en gemakkelijk te vervoeren. In de middelste rijstrook rijpt het begin augustus.
2. Pereyaslavskaya Rada-druiven worden gekenmerkt door hun originele roze kleur en uitstekende smaak. Verzamel het in het tweede decennium van augustus. Grote trossen met langwerpige ovaalvormige bessen hebben een honing-karamelsmaak.
De schil van de bessen is niet dicht, je voelt het nauwelijks bij consumptie. De wijnstok verdraagt de winter zonder problemen, omdat hij vorstbestendig is en niet reageert op temperatuurschommelingen.
3. De favoriete vroege variëteit van mijn hele familie is de Mirage-rozijn. Het wordt ook wel Rusbol genoemd. De bessen van deze druif hebben geen zaden. In sommige gevallen kunnen kleine beginselen aanwezig zijn.
Zelfbestoven variëteit met matig dichte bessen. De struiken groeien sterk gedurende het seizoen en hun overvloedige opbrengst leidt soms zelfs tot het breken van de wijnstok.
Om dit te voorkomen, snoei ik de druiven in het voorjaar en verkort ik de wijnstok met 3-6 ogen. Tijdens de zomer moet ik onderontwikkelde bloeiwijzen en scheuten verwijderen.
Kishmish "Mirage" is niet bang voor vorst, bestand tegen temperaturen van -25 graden. Ondanks dergelijke kenmerken moet het voor de winter worden afgedekt om ijsvorming te voorkomen.
Deze druivensoort maakt goede rozijnen, dus ik snijd de stekken en kweek ze om de oogst van dit nuttige product te vergroten. Dergelijke druiven kunnen worden gekweekt door zowel ervaren zomerbewoners als beginners.
4. Tot pretentieloze druivensoorten, neem ik Agat Donskoy op. Het wordt gesnoeid zoals de Mirage-rozijnen, omdat het tijdens het seizoen sterk groeit. Dit vroege ras is zelfbestuivend en heeft ronde blauwe bessen met een wasachtige laag.
Het is bestand tegen ziekten en strenge vorst. De schaal van de bessen is dicht en het vruchtvlees is aangenaam van smaak, maar zonder aroma. Agaat Donskoy geeft altijd een constant hoge opbrengst.
Als mijn familie er genoeg van heeft, maak ik van deze soort heerlijke zelfgemaakte wijn.
Door vroege druivensoorten te hebben geplant, kunnen zomerbewoners tot de herfstoogst van deze cultuur genieten van de smaak van de bessen. Koop zaailingen van vroege druiven om uzelf en uw dierbaren te verrassen met de smaak van sappige bessen.